ГОСТ E N 15861-2014
Настоящий стандарт рассматривает все существенные опасности,
опасные ситуации и несчастные случаи, а также гигиенические требова
ния, относящиеся к коптильным установкам, если они используются по
назначению и в прогнозируемых изготовителем условиях, возникающих
при неправильной их эксплуатации.
В настоящем стандарте рассматриваются опасности, которые мо
гут возникать в течение всего срока эксплуатации коптильных установок.
Настоящий стандарт не распространяется на коптильные установ
ки, выпущенные ранее даты его опубликования.
1.2 Типы коптильных установок
Настоящий стандарт распространяется на следующие типы коп
тильных установок:
- с дымогенератором фрикционного типа;
- с паровым дымогенератором;
- с дымогенератором с использованием
- с щелочным дымогенератором;
- с одной или несколькими камерами периодического действия;
- непрерывного действия.
Настоящий стандарт не распространяется на автоматизированные
коптильные установки.
2 Нормативные ссылки
Для применения настоящего стандарта необходимы следующие
ссылочные стандарты. Для датированных ссылок применяют только
указанное издание ссылочного стандарта. Для недатированных ссыпок
применяют последнее издание ссьл очного стандарта (включая все его
изменения).