ГОСТ Р 56139-2014; Страница 9

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 56145-2014 Продукты пищевые функциональные. Методы микробиологического анализа (Настоящий стандарт распространяется на функциональные пищевые продукты, обогащенные пробиотическими микроорганизмами (молочные продукты, молочные составные продукты, молокосодержащие продукты, безалкогольные напитки и биологически активные добавки к пище), и функциональные пищевые ингредиенты, содержащие пробиотические микроорганизмы, и устанавливает методы микробиологического анализа посторонних микроорганизмов) ГОСТ 32810-2014 Редька свежая. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на свежие корнеплоды редьки Raphanus sativus L. Radicula Group, предназначенные для поставки предприятиям розничной торговой сети и общественного питания и реализации в розничной торговой сети) ГОСТ 21646-2003 Трубы медные и латунные для теплообменных аппаратов. Технические условия Copper and brass tubes for heat-exchange apparatus. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на круглые тянутые и холоднокатаные медные и латунные трубы из бесшовных и сварных заготовок, применяемые в теплообменных аппаратах. Стандарт устанавливает технические требования, правила приемки, методы контроля, упаковку, маркировку, транспортирование и хранение труб)

Страница 9

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р 56139—2014

Автолизат дрожжевой.

Экстракт дрожжевой сухой.

Экстракт мясной.

Панкреатин.

Перевар триптический казеина (триптон).

Перевар пептический мяса (пептон).

Перевар папаиновый сои (пептон соевый).

Агар микробиологический по ГОСТ 17206.

Спирт этиловый ректификованный по ГОСТ Р 51652.

Спирт этиловый ректификованный технический по ГОСТ 18300.

Кислота сорбиновая.

Диклоксациллин.

L-цистин или L-цистеин.

L-цистеин гидрохлорид.

Набор для окраски по Граму.

Среда МРС (MRS) бульон.

Среда МРС (MRS) агар.

Молоко обезжиренное.

Среда Блаурокка модифицированная.

Среда для культивирования и выделения бифидобактерий.

Среда гидролизатно-молочная.

Среда кукурузно лактозная.

TOS пропионатный агар (основа).

MUP селективная добавка к TOS пропионатному агару.

Среда М-17.

Среда Ли (Lee).

Стандарты для визуальной оценки мутности бактериальных взвесей по шкале МакФарланда по

(3), [4].

Системы для биохимической идентификации микроорганизмов, включающие тест-панели

(планшеты) на 20. 23 и 49 тестов ферментации.

6 Приготовление питательных сред, реактивов и материалов

6.1 Подготовка посуды и материалов

Подготовка новой стеклянной посуды, мытье, сушка, стерилизация, обеззараживание посуды с

использованными питательными средами и растворами проводят в соответствии с ГОСТ ISO 7218 и

ГОСТ Р 53430

Стерильную посуду хранят в плотно закрывающихся шкафах или ящиках с крышками. Срок хра

нения стерильной стеклянной посуды — не более 30 сут при ненарушенной упаковке или в невскры тых

пеналах.

Допускается использование стерильной одноразовой посуды из полимерных материалов в со

ответствии со сроком годности, указанным на упаковке.

6.2 Приготовление растворов для разведения продуктов

6.2.1 Приготовление концентрированного фосфатного буферного раствора

(34.0 ± 0.1) г одноэамещенного фосфорнокислого калия (КН2Р04) растворяют в объеме от 500,0

до 700.0 см3дистиллированной воды в мерной колбе вместимостью 1000 см3по ГОСТ 1770. Устанав

ливают активную кислотность раствора (7.2 ±0.1) ед. pH добавлением раствора гидроокиси натрия и

доводят дистиллированной водой до метки. Хранят в емкости, укупоренной резиновой пробкой, в

условиях холодильника не более 30 сут.

6.2.2 Приготовление разбавленного фосфатного буферного раствора

Вносят пипеткой 1.25 см3концентрированного фосфатного буферного раствора, приготовленно

го по 6.2.1, в мерную колбу вместимостью 1000 см3 по ГОСТ 1770. и доводят объем дистиллирован

ной водой до метки, проверяют активную кислотность (7,1 ± 0.1) ед. pH.