ГОСТ 32747—2014
100 — коэффициент пересчета результата в проценты;
т — масса тигля с анализируемой пробой до озоления. г.
Вычисления проводят до третьего десятичного знака.
За окончательный результат анализа принимают среднеарифметическое значение двух парал
лельных определений Х4ср, %, округленное до второго десятичного знака, если выполняются условия:
абсолютное значение разности между результатами двух последовательных определений, полученны
ми в условиях повторяемости при Р - 95 %, не превышает предела повторяемости г= 0,020 %.
Абсолютное значение разности между результатами двух параллельныхопределений, полученны
ми в условиях воспроизводимости при Р = 95 %, не должно превышать предела воспроизводимости
R = 0.050 %.
Границы абсолютной погрешности метода ± 0,03 % при Р = 95 %.
6.9 Определение токсичных элементов
6.9.1 Отбор проб — по 6.1.
6.9.2 Массовую долю свинца определяют по ГОСТ 26932, ГОСТ 30178 и ГОСТ 30538.
7 Транспортирование и хранение
7.1 Пищевой глюкоио-дельта-лактон перевозят в крытых транспортных средствах всеми видами
транспорта в соответствии с правилами транспортирования грузов, действующими на соответствующих
видах транспорта.
7.2 Пищевой глюконо-дельта-лактон хранят в упаковке изготовителя в сухих отапливаемыхсклад
ских помещениях при температуре от 10 °С до 25 X на деревянных стеллажах или поддонах при отно
сительной влажности воздуха не более 70 %.
7.3 Срок годности устанавливает изготовитель.
Рекомендуемый срок годности пищевого глюконо-дельта-лактона — 1 год со дня изготовления.
Библиография
(11 ТР ТС 029/2012
[2] ТР ТС 021/2011
(3J ТР ТС 005/2011
(4) ТР ТС 022/2011
Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических вспомогательных средств*
Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»
Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки»
Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»
(5J ИСО 2859-1:1999 Процедуры выборочного контроля по качественным признакам. Часть 1. Планы выборочного
контроля с указанием приемлемого уровня качества (AOL) для последовательного контроля
партий
15