ГОСТ 32366—2013
Продолжение таблицы Б. 1
Вид мороженой продукции
Срок годности, мес. не более,
при температуре не выше
минус 18 "С
минус 25 “С
5.5.3 Хек серебристый:
- неразделенный глазированный
- разделанный глазированный
8
7
10
9
5.5.4 Хек тихоокеанский:
- неразделанный глазированный
6
5
8
8
8
-
10
10
- разделанный глазированный
5.6 Налимовые
5.6.1 Менек обыкновенный (морской):
- неразделанный глазированный
- разделанный глазированный
5.6.2 Мольва:
- неразделанная и разделанная глазированная
6
5
4
8
-
6
8
10
- обернутая в антиадгезионную (парафинированную) бумагу
- неглазированная
5.6.3 Налимы:
- неразделанные и разделанные глазированные
5.7 Нототониевые
5.7.1 Бычок океанический (нототения зеленая) неразделанный
глазированный
5.7.2 Желтолерка неразделанная глазированная
8
6
8
6
6
10
8
10
8
8
5.7.3 Клыкач неразделанный глазированный
5.7.4 Нототения разделанная глазированная
5.7.5 Сквама неразделанная глазированная
5.8 Сельдевые
5.8.1Сардинелла, сардинолс, сардина (кроме сардины
тихоокеанской (иваси)):
- неразделанная глазированная810
9
_
- разделанная глазированная7
5.8.2. Сардина тихоокеанская (иваси):
- неразделанная глазированная1
- неразделанная глазированная и упакованная в пленочные
мешки-вкладыши 2
5.8.3 Помолобус неразделанный глазированный 4
_
5
5.8.4 Илиша
- разделанная глазированная4
6
11,5
_
-
10
9
5.9 Скорпеновые
5.9.1 Окунь морской:
- неразделанный и разделанный глазированный9
- неразделанный и разделанный, обернутый в антиадгезионную
(парафинированную) бумагу5
- неразделанный и разделанный неглазированный8
5.10 Скумбриевые
5.10.1 Пеламида атлантическая:
- неразделанная глазированная8
- разделанная глазированная7
5.10.2 Скумбрия азово-черноморская неразделанная
глазированная6
8
16