ГОСТ 32050—2013
П р и м е ч а н и е — Для интенсификации процесса растворения допускается нагревание стаканчика с рас
творенным красителем до температуры не более 90 “С.
Пипеткой отбирают 10 см3 КО стандартного красителя и переносят в мерную колбу (с пришлифованной про
бкой) вместимостью 100 см3.Доводят объем раствора в колбе до метки растворителем, закрывают колбу пробкой и
тщательно перемешивают.
Б.5 Проведение анализа
Приготовленный раствор дозируют пипеткой по ГОСТ 2922/ в кювету спектрофотометра и измеряют оптичес
кую плотность при длине волны, указанной в таблице 3. относительно оптической плотности растворителя
Б.6 Обработка результатов
Массовую долю основного красящего вещества в стандартном красителе С. %. рассчитывают по формуле
г . AV№(Б-D
^ m V 2
или
с
_
Л
-103(Б.2)
где А — оптическая плотность при характеристической длине волны:
1/, — объем разведения, см3 (V, = 100 см3):
V3 — объем разведения, см3 (1/3 = 100 см3).
£,’с* — удельный коэффициент светопоглощения в соответствии с таблицей 3. численно равный оптической плот
ности раствора с массовой долей красителя 1 % при толщине поглощающего слоя 1 см. % *’ • см*1;
d — толщина поглощающего слоя, см <Д = 1 см):
т — масса стандартного красителя по Б.4.2. г;
V2 — объем раствора красителя, взятого на разведение по Б.4.2. см3{V2 = 10 см3).
Вычисления проводят с записью результата до пятого десятичного знака.
Окончательный результат записывают с точностью до четвертого десятичного знака.
За окончательный результат определения принимают среднеарифметическое значение Сср. %. двух парал
лельных определений, если выполняется условие приемлемости
c 2i ~ с 2г 10tl f г(Б.З)
С ср
где С21, С22 — результаты анализов двух параллельных измерений массовой доли красителя. %;
Сср — среднее значение двух параллельных измерений массовой доли красителя. %;
г — значение предела повторяемости. %. приведенное в таблице Б.1.
Результат анализа представляют в виде
С£р т0,016при Р * 0,95,(Б.4)
где Сср — среднеарифметическое значение результатов двух определений, при знанных приемлемыми. %;
й
— границы относительной погрешности измерений. %.
Пределы повторяемости ги воспроизводимости R, а также показатель точности
й
измерений массовой доли
красителя в карамели приведены в таблице Б.1.
Т а б л и ц а Б. 1
Диапазон измерений
массовой доли красителя
е карамели, %
Предел повторяемости г. % отн.
при Р » 0,95. л * 2
Предел воспроизводимости
R. 14отн. при Р ■ 0.95. m = 2
Показатель точности
(границы относительной
погрешности)± 3,%,
при Р » 0.95
0.0004—0.0015
10
15
10
20