ГОСТ РЕН 12853-2012
- откорректированный по шкале А уровень мощности звука,
излучаемого машиной, если откорректированный по шкале А уровень звуко
вого давления излучения на рабочем месте оператора превышает 80 дЕА
Когда указываются значения уровня звукового давления излучения,
должны быть указаны связанные с этими значениями коэффициенты
неопределенности К. Должны быть описаны условия работы машины в
процессе измерений и использованные методы измерений,
-техническиехарактеристикиустройствадляобнаруженияи
прерывания сверхтоков для машин, относящихся к 5.3.4;
d) информацию обусловиях работы машины:
- о возможных рисках,
- о запрете работать на машине вне продукта для предотвращения
любого риска механического повреждения, которое может возникнуть в
результате поломок при эксплуатации,
- о необходимости погружения рабочего органа в пищевой продукт,
подлежащий обработке, перед началом работы,
- инструкции по эффективной и полной очистке ручного блендера;
- рекомендации:
- по использованию, включая виды пищевых продуктов, которые могут
быть приготовлены с применением ручного блендера,
- демонтажу ручногоблендера (с указанием необходимыхмер
безопасности);
- методам очистки пищевых зон, зон разбрызгивания и непищевых зон
с указанием используемого инструмента и специальными указаниями по
очистке вентиляционных отверстий,
-условиям хранения ручного блендера для поддержания его чистоты;
- мерам, которые следует предпринять после случайного погружения
рабочего органа в пищевой продукт;
- обслуживанию (восстановлению) для обеспечения целостности пласт-
масссовых колпачков на элементах управления ручным блендером,
19