ГОСТ Р ЕН 12853 - 2012
Пр едисловие
Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены
Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом
регулировании»,аправилаприменениянациональныхстандартов
Российской Федерации - ГОСТ Р 1 0—2004 «Стандартизация в Российской
Федерации. Основные положения»
Сведения о стандарте
1ПОДГОТОВЛЕН Закрытым акционерным обществом «Корпорация
«Российскоепродовольственноемашиностроение»(ЗАО«Корпорация
«Роспродмаш»)наосновеаутентичногопереводана русскийязык,
указанного в пункте 4 стандарта, который выполнен Техническим комитетом
по стандартизации ТЕС 27 «Машины и оборудование для пищевой и
перерабатывающейпромышленности,предприятийторговлии
общественного питания»
2 ВНЕСЕНТехническимкомитетомпостандартизацииТК 27
«Машиныиоборудованиедляпищевойиперерабатывающей
промышленности, предприятий торговли и общественного питания»
3УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального
агентствапо техническомурегулированию и метрологии от 6 сентября
2012 г. № 270-ст
4Настоящий стандарт идентичен европейскому региональному стан
дарту EH 12853 2001+А12010 «Оборудование для пищевой промышлен
ностиРучные устройства для перемешивания и взбивания пищевых
продуктов Требования безопасности и гигиены» (EN 12853:2001+А1:2010
«Food processing machinery - Hand-held blenders and whisks - Safety and
hygiene requirements»), включая изменение Al:2010.
и