ГОСТ 31905—2012
Раствор количественно переносят в мерную колбу вместимостью 100 см3,доводят объем дистил
лированной водой до метки и перемешивают. В пластмассовый химический стакан помещают 50 см3
данного раствора и замеряют электродный потенциал, как описано в 6.10.5. По градуировочному гра
фику находят массовую концентрацию фторид-иона в растворе (мг/см3).
6.10.7 Обработка результатов
Массовую долю (содержание) фторида (F )Х3. млн 1(мг/кг). вычисляют по формуле
*з
С У 100
т
(
3
)
гдеС — массовая концентрация фторида в анализируемом растворе, найденная по градуировоч
ному графику, мг/см3;
V — вместимость мерной колбы, см3(100 см3);
1000 — коэффициент пересчета граммов в килограммы;
т — масса пробы по 6.10.6. г.
Вычисления проводят с записью результата до второго десятичного знака.
За окончательный результат определения принимают среднеарифметическое значение результа
тов двух параллельных определений Х3ср, %. округленное до первого десятичного знака, если выпол
няются условия приемлемости:
- абсолютное значение разности между результатами двух параллельных определений, получен ными
в условиях повторяемости при Р = 95 %. не превышает предела повторяемости г - 2 млн 1(мг/кг); -
абсолютное значение разности между результатами двух определений, полученными в условиях
воспроизводимости при Р - 95 %, не превышает предела воспроизводимости R = 4 млн"1(мг/кг);
- границыабсолютной погрешности метода определениямассовойдоли фторида—±3 млн-1 (мг/кг)
при Р = 95 %.
6.11 Определение массовой доли свинца
Метод заключается в определении свинца с использованием атомно-абсорбционного спектрофо
тометра в пламени ацетилен—воздух с настройкой прибора на резонансную линию 283.3 нм.
6.11.1 Отбор проб — по 6.1.
6.11.2 Условия проведения анализа — по 6.2.3.
6.11.3 Проведение анализа — по ГОСТ 26932. В случае возникновения разногласий используют
арбитражный метод по ГОСТ 30178.
7 Транспортирование и хранение
7.1 Пищевой лактат кальция транспортируют всеми видами транспортных средств в соответствии
с правилами перевозок грузов, действующими на соответствующих видах транспорта, в условиях, обе
спечивающих их сохранность.
7.2 Пищевой лактат кальция хранят в упаковке изготовителя в сухом прохладном месте в крытых
складских помещениях.
7.3 Рекомендуемый срок хранения пищевого лактата кальция — 1 год со дня изготовления.
7.4 Срок годности пищевых лактатов кальция устанавливает изготовитель.
15