ГОСТ 31524—2012
Предисловие
Цели, основные принципы и порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации
установлены .ОСТ 1.0—92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и
ГОСТ 1.2—2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, пра
вила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, приме
нения. обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВ
Л
ЕН Федеральным государственным унитарным предприятием «Всероссий
ский научно-исследовательский институт стандартизации и сертификации в машиностроении»
(ВНИИНМАШ)
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про
токол от 24 мая 2012 г. № 41)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны
р
о
М К{И С 0 3166) 004— 97
Код страны по
МК (ИСО 3166)004 -9 7
Сокращенное наименование национальною органа
по стандартизации
Азербайджан
Армения
Беларусь
Грузия
Казахстан
Киргизия
Молдова
Россия
Таджикистан
Туркменистан
Узбекистан
Украина
AZ
AM
BY
GE
KZ
KG
MD
RU
TJ
TM
UZ
UA
Азстандарт
Минэкономики Республики Армения
Госстандарт Республики Беларусь
Грузсгандарт
Госстандарт Республики Казахстан
Кыргызстандарт
Молдова-Стандарт
Росстандарт
Таджикстандарт
Главгосслужба «Туркменстандартлары»
Узстандарт
Минэкономразвития Украины
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 20 ноября
2012 г. № 953-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31524— 2012 (EN 12041:2000) введен в действие
в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2014 г.
5 Настоящий стандарт модифицирован по отношению к европейскому региональному стандарту
EN 12041:2000 Food processing machinery — Moulders — Safety and hygiene requirements (Оборудование
для пищевой промышленности. Тестоформовочные машины. Требования по безопасности и гигиене).
Текст измененных положений, элементов выделен в стандарте курсивом или заключен в рамку.
Ссылки на международные стандарты, которые приняты в качестве межгосударственных стан
дартов. заменены в разделе «Нормативные ссылки» и тексте стандарта ссылками на соответствующие
идентичные и модифицированные межгосударственные стандарты.
Информация о замене ссылок приведена в приложении ДГ.
Сравнение структуры европейского регионального стандарта со структурой настоящего стандар
та приведено в приложении ДД.
Степень соответствия — модифицированная (MOD).
Стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 53473—2009
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
И