ГОСТ 31683—2012
УДК 633.1.001.4:006.354МКС 67.160.10Н79
Ключевые слова: зерно, условная крахмалистость, влажность, сбраживаемые углеводы, отбор проб,
физико-химические (поляриметрические) методы, экспресс-метод, биологический метод (метод бро
дильной пробы), продукты брожения, спирт, несброженные углеводы
18