ГОСТ 31499-2012; Страница 20

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ IEC 60079-10-1-2011 Взрывоопасные среды. Часть 10-1. Классификация зон. Взрывоопасные газовые среды Explosive atmospheres. Part 10-1. Classification of areas. Explosive gas atmospheres (Настоящий стандарт устанавливает классификацию взрывоопасных зон, в которых могут образоваться взрывоопасные смеси горючих газов или паров с воздухом, предназначенную для получения исходных данных, необходимых при использовании электрооборудования и устройстве электроустановок в таких зонах. Стандарт распространяется на зоны, в которых существует возможность воспламенения смеси горючих газов или паров с воздухом при нормальных атмосферных условиях, но не распространяется на:. а) шахты, опасные по газу и/или пыли;. b) предприятия по производству и обработке взрывчатых веществ;. c) зоны, где существует возможность воспламенения из-за присутствия в воздухе горючей пыли или волокон;. d) зоны, аварии в которых выходят за рамки нарушений, рассматриваемых настоящим стандартом;. e) помещения, используемые в медицинских целях;. f) бытовые помещения. Настоящий стандарт не учитывает последствия аварий) ГОСТ 31940-2012 Вода питьевая. Методы определения содержания сульфатов Drinking water. Methods for determination of sulfate content (Настоящий стандарт распространяется на питьевую воду, в том числе расфасованную в емкости, и устанавливает следующие методы определения содержания сульфат-ионов с использованием:. - титриметрии с трилоном Б в диапазоне измерений от 25 до 500 мг/дм куб. (метод 1);. - титриметрии с хлористым барием в диапазоне измерений от 10 до 2500 мг/дм куб. (метод 2);. - турбидиметрии в диапазоне измерений от 2 до 50 мг/дм куб. (метод 3). Настоящий стандарт может применяться для анализа подземных и поверхностных вод) ГОСТ IEC 61241-0-2011 Электрооборудование, применяемое в зонах, опасных по воспламенению горючей пыли. Часть 0. Общие требования Electrical apparatus for use in the presence of combustible dust. Part 0. General requirements (Настоящий стандарт устанавливает общие требования к проектированию, конструированию, испытаниям и маркировке электрооборудования, защищенного любым признанным обеспечивающим безопасность методом, подходящим для использования в областях с возможным содержанием горючей пыли, опасных по ее воспламенению)

Страница 20

Страница 1

Untitled document

(Продолжение Изменения № 1к ГОСТ 31499

—

2012)

дополнить сноской:

* В Российской Федерации действует ГОСТ Р 53876—2010 «Крахмал картофельный. Технические условия»:

ГОСТ 27569—87 дополнить знаком сноски — **;

дополнить сноской:

____________

** В Российской Федерации действует ГОСТ Р 55909—2013 «Чеснок свежий. Технические условия»;

ГОСТ 5981—2011. Наименование изложить в новой редакции: «Банки и крышки к ним металличе

ские для консервов. Технические условия»:

ГОСТ 26931—86, ГОСТ 26933—86. Заменить слово: «Метод» на «Методы»;

ГОСТ 29051—91. Заменить слово: «Кардамон» на «Мускатный цвет»;

дополнить ссылками:

«ГОСТ 34177—2017 Консервы мясные. Общие технические условия»;

«ГОСТ ISO 6887-2—2017 Микробиология пищевой цепи. Подготовка образцов для испытания,

исходной суспензии и десятикратных разведений для микробиологических исследований. Часть 2.

Специальные правила подготовки мяса и мясной продукции»*;

дополнить сноской — *:

____________

* В Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 6887-2—2013 «Микробиология пищевых продуктов и кор

мов для животных. Подготовка проб, исходной суспензии и десятикратных разведений для микробиологических

исследований. Часть 2. Специальные правила подготовки мяса и мясных продуктов»;

«ГОСТ ISO 17604—2017 Микробиология пищевой цепи. Отбор проб с туши для микробиологиче

ского анализа»**;

дополнить сноской — **:

____________

** В Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 17604—2011 «Микробиология пищевых продуктов и кор

мов для животных. Отбор проб с туши для микробиологического анализа».

Раздел 3 изложить в новой редакции:

«В настоящем стандарте применены термины по [1], ГОСТ 34177».

Раздел 4 исключить.

Пункт 5.1.1 изложить в новой редакции:

«5.1.1 Консервы должны соответствовать требованиям [1], [2], настоящего стандарта и должны

быть изготовлены по технологической инструкции по производству фаршевых мясных стерилизован

ных консервов, с соблюдением режимов стерилизации, разработанных с учетом видов сырья и потре

бительской упаковки, рецептур и требований, установленных нормативными правовыми актами, дей

ствующими на территории государства, принявшего стандарт».

Пункт 5.1.3 Таблица 3. Строки 6—9 изложить в новой редакции:

Массовая доля сосисок, %, не менее

74,0

60,5

Массовая доля белка, %, не менее

6,06,06,0

5,05,55,0

Массовая доля жира, %, не более

48,046,044,0

16,016,016,0

Массовая доля хлористого натрия (поваренной соли), %От 1,8 до 2,2 включ.От 1,8 до 3,0 включ.

Пункт 5.2.1. Заменить перечисление: «- сосиски «Молочные», «Русские», «Говяжьи» на «- изделия

колбасные вареные мясные — сосиски «Молочные», «Русские», «Говяжьи» с массовой долей мясных

ингредиентов выше 60 % по межгосударственным или национальным стандартам государства, приняв

шего стандарт»;