ГОСТ Р 51450—2010
Приложение ДА
(справочное)
Сопоставление структуры настоящего стандарта со структурой
примененного в ном международного стандарта
Т а б л и ц а ДА.1
Структура международного стандарта ИСО 10470:2004
Структура настоящего стандарта
1 Область применения
1 Область применения
2 Нормативные ссылки
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
3 Термины и определения
4 Стандартная таблица дефектов
4 Виды дефектов зеленого (сырого) кофе по основным
категориям
Приложение А (информативное) Основные причины
дефектов, их влияние на качество обжаренных зерен,
вкус и аромат напитка и возможности устранения де
фектов
Приложение А (справочное) Основные причины воз
никновения дефектов, их влияние на качество обжа
ренных зерен, вкус и аромат напитка и возможности
устранения дефектов
Приложение В (информативное) Пример применимос
ти
Приложение В (справочное) Метод определения де
фектов
Приложение С (информативное) Дефекты сырого
кофе
Приложение С (справочное) Рисунки с изображением
дефектов зеленого (сырого) кофе
Приложение ДА (справочное) Сопоставление структу—
ры настоящего стандарта со структурой примененного
в нем международного стандарта
П р и м е ч а н и е — После заголовков разделов и приложений настоящего стандарта приведены в скобках
номера аналогичных им разделов и приложений международного стандарта.
Библиография
(1] ИСО 3509 2005’ Кофе и кофепродукты. Словарь
12) ИСО 4072:1982* Кофе сь/рой в мешках. Отбор проб
* Соответствующий национальный стандарт отсутствует. До его утверждения рекомендуется использовать
перевод на русский язык данного международного стандарта. Перевод данного международного стандарта нахо
дится в Федеральном информационном фонде технических регламентов и стандартов.
15