ГОСТ Р 53423—2009
2.2 Типы размещения
2.2.1 гостиница, отель: Предприятие, предоставляющее услуги разме
щения и. вбольшинстве случаев, услуги питания, имеющее службу прие
ма, а также оборудованиедля оказаниядополнительныхуслуг.
П р и м е ч а н и е — Некоторые типы гостиничных предприятий обычно пре
доставляют только размещение и завтрак. К ним относятся: комплексы апарта
ментов, сельские гостиницы и т.п.
2.2.2 гест хауз: Предприятие, предоставляющее услуги питания (вклю
чая напитки). Гест хауз может предоставлять услуги средства размеще
ния. Гест хауз часто располагается всельской местности.
П р и м е ч а н и е — Термине на русском языке, соответствующего приведен
ному толкованию, нет. Понятие «гостевой дом», получившее распростране
ние в российской гостиничной индустрии, означает средство размещения не
большой вместимости, в котором не предусмотрено оказание всего спектра
гостиничных услуг.
2.2.3 гостевые комнаты: Размещение в частномдоме.
П р и м е ч а н и е — В большинстве случаев в гостевых комнатах предоставля
ется размещение с завтраком.
2.2.4 пансион: Предприятие, предоставляющее размещение с питани
ем.
П р и м е ч а н и е 1 — Обычно в пансионе предоставляется размещение с
питанием на несколько дней, при этом услуги питания предоставляются в
основном только проживающим.
П р и м е ч а н и е 2 — Термина на русском языке, соответствующего приве
денному толкованию, нет. Средства размещения, которые в европейских
странах соответствуют термину «пансион» и приведенному толкованию
этого понятия, в Российской Федерации отсутствуют. Существующие в Рос
сии пансионаты и дома отдыха — это средства размещения, расположенные в
курортной местности и предоставляющие размещение и питание.
П р и м е ч а н и е 3 — В некоторых странах термин «пансион» используется для
обозначения типа тарифа.
2.2.5 апартотель: Гостиница, номерной фонд которой состоит из номе
ров категории «студия» или «апартамент».
2.2.6 комплекс апартаментов: Предприятие, предлагающее размеще
ние в номерах категории «студия» или «апартамент».
2.2.7 сельская хижина: Размещение в семье, в доме, расположенном в
сельской местности, деревнеили заее пределами, в отдельной меблиро
ванной комнате. Хозяева проживают в том же доме. Имеется кухонное
оборудование.
2.2.8 молодежная гостиница; хостел: Предприятие, предоставляю
щееуслуги размещения ипитания, управление которым осуществляется
некоммерческойорганизацией; проживание — вмногоместныхномерах,
питание — с ограниченным выбором блюд иУили наличие оборудования
для самостоятельного приготовления пищи; предоставление дополни
тельных услуг, включая развлекательные и образовательные про
граммы.
do Hotel
on hotel
fr hotel
do Gasthof
on guesthouse
fr auberge
do Privatunterkunft
on—
fr chambres d’hote
do Pension
on—
fr pension defamille
de Aparthotel
on aparthotel
fr—
do Apartment-Anlage
on apartment complex
fr residencedetourisme
П р и м е ч а н и е — Отличие квпартотеля» от «комплекса апартаментов»
заключается в том. что в «впартотеле». как в любой гостинице, должна быть
служба приема, а также оборудование для предоставления услуг питания
(завтрак) и дополнительных услуг. В «комплексе апартаментов» соблюдение
этих требований не является обязательным.
de—
on gite rural
fr gite rural
do Jugendherberge
on youth hostel
fr aubergedejeunesse
2