ГОСТ Р 53140—2008
УДК 664.65.05:658:382.3:006.354ОКС 67.260Г73ОКП 513121
Ключевые слова: расстойка: зона распыления; автоматизированный способ подачи; система управле
ния технологическим процессом; материалы и изделия, контактирующие с пищевой средой; опасная
зона; опасности; легко очищаемые поверхности; объединенные поверхности; производство; сопряжен
ные поверхности; тестовая заготовка; требования безопасности; методика испытаний
46