ГОСТ Р 52972-2008; Страница 6

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р ИСО 14644-5-2005 Чистые помещения и связанные с ними контролируемые среды. Часть 5. Эксплуатация Cleanrooms and associated controlled environments. Part 5. Operations (Настоящий стандарт устанавливает основные требования к эксплуатации чистых помещений. В настоящем стандарте не рассматриваются:. - требования к безопасности, которые не связаны с контролем загрязнений;. - специальные требования отдельных областей применения. Требования стандарта распространяются на чистые помещения всех классов, которые используются для выпуска любой продукции или предназначены для других целей. Стандарт не содержит требований к текущему контролю чистых помещений) ГОСТ 2.316-2008 Единая система конструкторской документации. Правила нанесения надписей, технических требований и таблиц на графических документах. Общие положения Unified system for design documentation. Rules for placing of inscriptions, technical data and tables of graphical documents. General principles (Настоящий стандарт устанавливает правила нанесения надписей, технических требований и таблиц в графических документах на изделия всех отраслей промышленности. . На основании настоящего стандарта допускается разрабатывать стандарты, отражающие особенности нанесения надписей, технических требований и таблиц на графических документах конкретных видов техники с учетом их специфики) ГОСТ Р 52979-2008 Информатизация здоровья. Состав данных сводного регистра застрахованных граждан для электронного обмена этими данными. Общие требования Health informatics. Database organization of policy of medical insurance for electronic data interchange. General requirements (Настоящий стандарт устанавливает общие требования к составу данных сводного регистра застрахованных граждан Российской Федерации в системе медицинского страхования для обеспечения электронного обмена этими данными при информационном взаимодействии автоматизированных информационных систем. Настоящий стандарт распространяется на автоматизированные информационные системы, формирующие или использующие данные сводного регистра застрахованных граждан в системе медицинского страхования. Понятие “электронный обмен“используется с целью распространения области применения стандарта только на данные сводного регистра застрахованных граждан, используемые для взаимодействия автоматизированных информационных систем)

Страница 6

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р 52972—2008

3 Термины и определения

В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ Р 52738, ГОСТ Р ИСО 5492, а такжеследую

щие термины с соответствующими определениями:

3.1 сыр с низкой температурой второго нагревания:Сыр. изготовляемыйпри температуревто

рого нагревания от 35 °Сдо 43 °С;

3.2 сыр с высокой температурой второго нагревания: Сыр. изготовляемый при температуре

второго нагревания от 48 °Сдо 58 °С.

4 Классификация

4.1 Сыры в зависимости от температуры второго нагревания подразделяют на сыры:

- с низкой температурой второго нагревания;

- с высокой температурой второго нагревания.

5 Технические требования

5.1 Характеристики

5.1.1 Сыры изготовляютвсоответствии с требованиями настоящегостандарта иГОСТР52686. по

технологическим инструкциям с соблюдением требований, установленных нормативными правовыми

актами Российской Федерации.

5.1.2 По форме, размерам и массесырыдолжны соответствовать требованиям, указанным в таб

лице 1.

Т а б л и ц а 1В сантиметрах

Наименование

сыра

Форма

Длина

Ширина

Высота

Диаметр

Масса, и

Советский

Прямоугольный брусок со слегка

выпуклыми боковыми поверх

ностями и округленными граня

ми. Допускается легкая выпук

лость верхней и нижней поверх

ностей

От 48 до

50 включ.

От 18 до

20 включ.

От 12 ДО

17 включ.

___

От 11.0 ДО

18.0 включ.

Швейцар

ский

Низкий цилиндр со слегка выпук

лой боковой поверхностью и

округленными гранями. Допус

кается легкая выпуклость верх

ней и нижней поверхностей

—

От 12 до

18 включ.

От 65 до

80 включ.

От 40,0 до

90.0 включ.

Алтайский

То же

От 12 до

16 включ.

От 32 до

36 включ.

От 12,0 до

18.0 включ.

Российский

Низкий цилиндр со слегка выпук

лой боковой поверхностью и

округленными гранями

От 12 до

16 включ.

От 32 до

38 включ.

От 10.5 до

18.0 включ.

—

От 10 до

16 включ.

От 24 до

28 включ.

От 4.7 до

11.0 включ.

—

От 5 до

12 включ.

От 12 до

18 включ.

От 1.0 до

2.5 включ.

Прямоугольный брусок со слегка

выпуклыми боковыми поверх-

ностями и округленными гра

нями

От 27 до

34 включ.

От 14 до

17 включ.

От 10 до

12 включ.

От 4.0 до

7.5 включ.

От 32 до

34 включ.

От 15 до

17 включ.

От 10 до

12 включ.

От 5.0 до

7.5 включ.

Голланд-

ский

Шаровидная, с равномерной

осадкой

—От 10 до

16 включ.

От 12 до

16 включ.

От 1.8 до

2.5 включ.

Прямоугольный брусок со слегка

выпуклыми боковыми поверх

ностями и округлыми гранями

От 24 до

30 включ.

От 12 до

15 включ.

От 9 до

12 включ.

От 2.5 до

6.0 включ.