(Продолжение Изменения Ml I к ГОСТ И52820—2007)
Библиографию наложить в новой рсдакиии:
Ветсринарно-
санитарные правила
№4261—87
«Библиография
Требования но производству мяса пти
цы. используемого для выработки про
дуктов детского питания, утвержденные
Минсельхозом России. М.. 1998
Инструкция по санитарно-микробиоло
гическому контролю тушек, мяса пти
цы. гтшепродуктов, яиц и яйцсиродук-
тов на типеперерабатывающих предпри
ятиях, утвержденная Главным управле
нием ветеринарии с Государственной
ветеринарной инспекцией. М.. 1990
Инструкция о мероприятиях по сниже
нию микробной обсемененности тушек
птицы, скорлупы яиц, продуктов из мяса
птицы и яии и декойгаминании их от
сальмонелл, утвержденная Департамен
том ветеринарии Минсельхоза России.
М., 1994
Правила ветеринарного осмотра убой
ных животных и ветеринарно-санитар
ной Экспертизы мяса и мясных продук
тов. утвержденные Главным управлени
ем ветеринарии Министерства сельско
го хозяйства СССР 27 декабря 1983 г. по
согласованию с Главным санитарно-эпи
демиологическим управлением Мини
стерства здравоохранения СССР
Ветеринарно-санитарные правила для
прелнриятий (цехов) переработки пти-
ны и производства яйцепродукгов, ут
вержденные Госагропромом и Минздра
вом СССР. 1987
Единые ветеринарные (ветеринарно-са
нитарные) требования, предъявляемые
к товарам, подлежащим ветеринарному
контролю (надзору), утвержденные Ре
шением Комиссии Таможенного союза
№ 317от 18 июня 2010 г., с изменениями11