ГОСТ Р 54478—2011
УДК 664.761:641.562:006.35ОКС 67.060С19ОКСТУ 9709
Ключевые слова: зерно пшеницы, размолотое зерно, сырая клейковина, сухая клейковина, ручной спо-
соб, механизированный способ, количество клейковины, качество клейковины, МОК, ИДК
Редактор М.Е. Никулина
Технический редактор В.Н. Прусакова
Корректор М.С. Кабашова
Компьютерная верстка Л.А. Круговой
Сдано в набор 24.08.2012.Подписано в печать 25.09.2012.Формат 60×84
⅛
.Гарнитура Ариал.
Усл. печ. л. 2,79.Уч.-изд. л. 2,15.Тираж 191 экз.Зак. 828.
ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ», 123995 Москва, Гранатный пер., 4.
www.gostinfo.ruinfo@gostinfo.ru
Набрано во ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» на ПЭВМ.
Отпечатано в филиале ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» — тип. «Московский печатник», 105062 Москва, Лялин пер., 6.