ГОСТ Р 52675—2006
ГОСТ Р51962—2002 Продукты пищевые ипродовольственноесырье. Имверсионно-вольтамлеро-
метрический методопределения содержания мышьяка
ГОСТ Р 52427—2005 Промышленность мясная. Продукты пищевые. Термины и определения
ГОСТ Р 52480—2005 Мясо и мясные продукты. Ускоренный гистологический метод определения
состава
ГОСТ 8.579—2001 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к
количеству фасованных товаров вупаковкахлюбого вида при их производстве, расфасовке, продаже и
импорте
ГОСТ 4288—76 Изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и
методы испытаний
ГОСТ9794—74 Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора
ГОСТ 9959—91 Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки
ГОСТ 10444.12—88 Продукты пищевые. Методопределения дрожжей и плесневых грибов
ГОСТ 10444.15—94 Продуктыпищевые. Методыопределения количествамезофильныхаэробных
ифакультативно-анаэробных микроорганизмов
ГОСТ 10574—91 Продукты мясные. Методы определения крахмала
ГОСТ 14192—96 Маркировка грузов
ГОСТ 15846—2002 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним
местности. Упаковка, маркировка, транспортирование ихранение
ГОСТ 18321—73 Статистический контролькачества. Методы случайногоотбора выборокштучной
продукции
ГОСТ 21237—75 Мясо. Методы бактериологического анализа
ГОСТ23042—86 Мясо и мясные продукты. Методыопределения жира
ГОСТ24104—2001 Весы лабораторные. Общие технические требования
ГОСТ25011—81 Мясо и мясные продукты. Методыопределения белка
ГОСТ 26668—85 Продукты пищевые вкусовые. Методы отбора пробдля микробиологических ана
лизов
ГОСТ 26669—85 Продукты пищевые вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анали
зов
ГОСТ26670—85 Продукты пищевые вкусовые. Методы культивирования микроорганизмов
ГОСТ 26927—86 Сырье ипродукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929—94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализациядля определения
содержания токсичных элементов
ГОСТ26930—86 Сырье и продукты пищевые. Методопределения мышьяка
ГОСТ26932—86 Сырье ипродукты пищевые. Методопределения свинца
ГОСТ26933—86 Сырье ипродукты пищевые. Методопределения кадмия
ГОСТ29301—92 (ИСО 5554—78) Продукты мясные. Метод определения крахмала
ГОСТ30178—96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный методопределения токсич
ных элементов
ГОСТ 30518—97/ГОСТ Р 50474—93 Продукты пищевые. Методы выявления и определения коли
чества бактерий группы кишечных палочек(колиформные бактерии)
ГОСТ 30519—97/ГОСТ Р 50480—93 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода
Salmonella
ГОСТ 30538—97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмис
сионным методом
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому
указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1января текущего года, и по
соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если
ссылочный стан дарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует
руководствоваться замененным (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то
положение, в котором дана ссыпка на него, применяют в части, не затрагивающей эту ссылку.
2