ГОСТ Р 70355—2022
Окончание таблицы Г.1
Показатель
Исследуемый биосубстрат
Метод
Гемоксигеназа I (КФ 1.14.14.18)
Печень(микросомальная
фракция)
Спектрофотометрия*6
Хинонредуктаза (КФ 1.6.5.5.)
Печень (цитозоль)
Спектрофотометрия*7
‘ См. [31], [32].
“ См. [33], [34].
*“ См. [35].
‘4 См. [36].
*5См. [37].
*6См. [38].
*7См. [39].
Таблица Г.8— Методы оценки протеомных маркеров
Показатель
Исследуемый биосубстрат
Метод
Протеом (состав белков, включая варианты, обра
зующиеся при посттрансляционной модификации:
протеолизе, фосфорилировании, гликозилирова-
нии, ацилировании, убиквитинилировании идр.)
Плазма крови, печень
(цитозоль, микросомаль
ная фракция)
20-электрофорез, ВЭЖХ,
масс-спектрометрия
высокого разрешения *
‘ См. [40], [41].
Таблица Г.9— Методы транскриптомного анализа
Показатель
Исследуемый биосубстрат
Метод
Транскриптом (совокупность всех транс-
криптов, синтезируемых одной клеткой
или группой клеток, включая мРНК и не
кодирующие РНК)
Печень, почки, поджелу
дочная железа, головной
мозг (гомогенат ткани)
ПЦР-ОТ*
ДНК-микрочип*
Полногеномное секвенирование
библиотек кДНК*
*См. [42], [43].
Г.2 Методы изучения морфологических показателей
При изучении морфологических показателей внутренних органов животных (печень, почки, селезенка, го
ловной мозг, жировая ткань, тонкая и толстая кишка и др.) используют методы светооптической и конфокальной
микроскопии1).
Г.З Методы статистического и биоинформатического анализа
Г.3.1 Статистическую обработку результатов доклинических испытаний специализированной пищевой про
дукции проводят по единому плану, включающему следующие стадии:
а) описательная статистика параметрических показателей с определением числа значимых значений (Л/),
выборочного среднего (М), стандартного отклонения (SD), стандартной ошибки среднего (т), медианы (р);
б) тест на нормальность распределения показателя в исследуемых группах с помощью критерия Шапиро-
Уилка;
в) трехфакторный дисперсионный анализ (ANOVA) распределений всравниваемых группах с определением
критерия F, достоверности влияния (р) и меры корреляционной связи (д);
г) определение достоверности различия средних значений между группами с использованием двусторонне
го f-теста Стьюдента для несвязанных показателей. При расчете величины f-критерия вносят поправку на различие
величины дисперсий сравниваемых групп, оцененную в тесте Levine’s на остаточную дисперсию.
При достоверном (р < 0,05) отличии распределения параметрических показателей в группах от нормального
дополнительно проводят следующие тесты:
1) Методики представлены в [44], [45], [46], [47].
19