ГОСТ 33463.6—2016
Результатдопускается представлятьнаосновании подсчета колоний на однойчашке, если надру
гой чашке обнаружен ползучий рост колоний, или число колоний превышает 300.
Если на всех чашкахимеетместорострасплывчатых колоний, который не распространился на всю
поверхность чашки, подсчитывают колонии на секторе с изолированными колониями с последующим
пересчетом на всю площадьчашки.
Если на чашке выросло более 300 изолированных колоний ианализ нельзя повторить, подсчиты
ваютколониинадвухсекторах, выбранныхна участкахчашкис максимальным иминимальным ростом и
пересчитывают на всю площадьчашки.
В этих случаях в протоколеотмечают «Число КОЕ в 1см3ориентировочно».
Если подсчет колоний на чашках невозможен за счет сплошного роста изолированных колоний, в
журнал испытаний вносят текст: «Сплошной рост». Если на всех засеянных чашках рост расплывчатых
колоний бактерий распространился на всю поверхность чашки, то в журнал испытаний вносят текст:
«Сливной рост».
Если нинаодной иззасеянныхчашек не вырослониодной колонии, впротоколе исследованийука
зывают — «КОЕ ОМЧ необнаружено в 1см3».
П р и м е ч а н и е — Если рост колоний начашках с посевами не обнаружен, то допустимо продолжить инку
бацию посевов до 48 ч. после чего окончательно учесть результат.
8.2.1.3Содержание микроорганизмов (X) в 1 см3анализируемой пробы воды рассчитывают по
формуле
Х = " .(D
v
где N — число колоний, подсчитанных и зарегистрированных по8.2.1.2;
V — объем воды. см3,использованныйдля посева начашки Петри, на которых велся подсчет.
Результатокругляютдо целогочисла ивыражают числом колонийобразующихединицмикроорга
низмов в 1см3пробы воды.
8.2.2 Определение ОМЧ с использованием готовых к употреблению питательных подложек
Для определения ОМЧ анализируемую воду в объеме 1см3вносят на поверхность подложки (при
использовании петрифильма в центр и аккуратно опускают верхнюю пленку). Посевы инкубируют при
температуре (36
±
2) °С в течение 18—24 ч.
Подсчет колоний по 8.2.1.2.
8.2.3 Проведение посева проб воды на месте отбора проб с последующей доставкой
в стационарную лабораторию
8.2.3.1 Посевпроб водына местеотборадля определенияОМЧ проводят всоответствиис8.2.1.2.
Посевы помещаютв переносной термостат или термоконтейнерстемпературойвнутри камеры не
ниже 30 аСи доставляютдлядальнейшего анализа в стационарную лабораторию в срок не более 24 ч.
В стационарной лаборатории посевы переносят в термостат при температуре (36
±
2) °С. Через
24 ч инкубации посевов проводят учет выросших колоний. При отсутствии роста колоний общее время
инкубации посевовдолжно составлять48 ч.
8.2.3.2 Подсчет и идентификацию обнаруженных микроорганизмов в посеве проб воды, учет,
обработку проводят встационарной лаборатории по 8.2.1.2,8.2.1.3.
8.2.3.3 Доставка посевов проб воды в стационарную лабораторию должна сопровождаться пере
дачей акта отбора проб воды и документа, включающего информацию о процедуре посева: условия
посева (температура ивлажность воздуха), дата и время посева, фамилию, имя иотчестволица, прово
дившего отбор и посев проб воды.
8.3Определение E.coli и колиформных бактерий
8.3.1 Показатели E.coli иколиформныхбактерийопределяютметодом мембранной фильтрации в
соответствиис ГОСТ 31955.
8.3.2 Для определения содержания колиформных бактерий и Е. coli может быть применен уско
ренный методс использованием хромогенныхсред.
Методпозволяетопределитьсодержание колиформныхбактерий ибактерий Е. coli впробеводы в
течение промежуткавремени от 18до 24 ч без дальнейшей идентификации выросших колоний.
Определение содержания колиформных бактерий и бактерий Е. coli в пробе анализируемой воды
проводят методом мембранной фильтрации по 8.3.1. используя в качестве дифференциальной пита
тельнойсреды вместосреды Эндоилисредыстергитолом-7иТТХоднуизхромогенныхсред, например,
хромокульт колиформ агар (см. Д.5 ПриложенияД).
9