ГОСТ E N 12014-3-2015
Библиография
[1]Ameth, W.; Herold, В.: Nitrat/Nitnt-Bestimmung in Wurstwaren nach enzy-
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in Wurstwaren nach enzyinatischer Reduktion: L OS.00-14 1990-12; in:
Amtliche Sammlung von Untersuchung sv erfahren nach § 35 LMBG: Verfah-
ren zur Probenahme und Untersuchung von Lebensmitteln, Tabakerzeugmssen,
kosmetischenMittelnundBedarfsgegenstanden/BundesamtfurVer-
braucherschutz und Lebensmittelsicherheit, Loseblattausgabe, Stand Aug.
1993, Bd. 1, Berlin, Koln: Beuth Verlag GmbH
[3]ISO 5725 (все части), Accuracy (trueness and precision) of measurement
methods and results
[4]Horwitz W.: International coordination and validation of analytical methods: hi
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[5]EN 12014-1 Foodstuffs - Determination of nitrate and/or nitrite content.
Part 1. General considerations
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