Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ EN 12014-3-2015; Страница 14

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ ISO 6865-2015 Корма для животных. Метод определения содержания сырой клетчатки (Настоящий стандарт устанавливает метод определения сырой клетчатки с применением промежуточной фильтрации. Метод распространяется на корма для животных с содержанием сырой клетчатки более 10 г/кг (%о). Настоящий стандарт также распространяется на злаковые и бобовые) ГОСТ EN 12014-4-2015 Продукты пищевые. Определение содержания нитрата и/или нитрита. Часть 4. Определение содержания нитрата и нитрита в мясных продуктах методом ионной хроматографии (Настоящий стандарт устанавливает метод определения нитрата и нитрита в мясных продуктах с помощью ионной хроматографии (ИХ). Метод прошел валидацию на различных видах мясных продуктов с содержанием (массовой долей) нитрата в диапазоне от 50 до 300 мг/кг (млн-1) и с содержанием (массовой долей) нитрита приблизительно 40 мг/кг (млн-1)) ГОСТ EN 14176-2015 Продукты пищевые. Определение домоевой кислоты в мидиях методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (Настоящий стандарт устанавливает метод определения домоевой кислоты в мидиях с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Метод успешно прошел валидацию в соответствии с руководством Ассоциации официальных химиков-аналитиков (АОАС) путем межлабораторных испытаний проб мидий с содержанием домоевой кислоты 14,1 мкг/г (проба с внесением домоевой кислоты) и 186 мкг/г (проба, контаминированная домоевой кислотой естественным образом))
Страница 14
Страница 1 Untitled document
ГОСТ E N 12014-3-2015
■^обадйно-, >соответствующее измеренному по 6.4 значению оптической плотности
раствора пробы, определяютпо градуировочному графику, построенному по
6.2.2. Содержание нитрата в расчете на нитрат натрия определяют по разнице
между общим содержанием нитрита после восстановления нитрата до нитрита,
определенным по 64, и содержанием нативного нитрита, определенным по 6.3.
Содержание (массовую долю) нитрата в пробе в расчете на нитрат натрия
wUaHO,. мг/кг (млн:1), рассчитывают по формуле
,
- Х мо,)Ю00
Н
Н.НО,
(*.
общийНО
т
2
1,85
( )
6
,
где^
o iuwno
- масса нитрит-иона в 200 см3 раствора пробы при проведении
испытания с восстановлением нитрата до нитрита, определенная
по градуировочному графику по 6.2.2, мг,
^
no
2масса нитрит-иона в 200 см3 раствора пробы при проведении
испытания без восстановления нитрата до нитрита, определен
ная по градуировочному графику по 6.2.1, мг,
т -масса пробы для анализа, г;
1,85 -коэфф ициент к пересчета содержания нитрит-иона в содержание
нитрата натрия (£=84,994/46,005).
Результат испытания округляют до целого числа.
7.3Использование градуировочной характеристики, найденной ме
тодом линейной регр ессии
В качестве альтернативы допускается использовать в расчетах градуиро
вочную функцию, установленную методом линейной регрессии
8 Прецизионность
8.1 Общие положения
Подробности межлабораторных испытаний по определению прецизион
ности методики приведены в приложении А Значения метрологических харак-
10