ГОСТ Р 56364—2015
УДК 637.523:006.354ОКС 67.120.20Н16ОКП92 1400
Ключевые слова: российское качество, полуфабрикаты рубленые с пониженной калорийностью, мясо
птицы, рубленые формованные в панировке или без нее (котлеты, крокеты, биточки, тефтели, фрика
дельки. голубцы ленивые, гамбургеры), рубленые фаршированные — зразы, технические требования
17