ГОСТ Р 56364—2015
- белок яичный коагулированный:
- молокосухое по ГОСТР 52791. ГОСТ Р 53946. [7];
- молоко питьевое по ГОСТ Р 53952, ГОСТ31450, ГОСТ 32252, [7];
- молоко коровье сырое по ГОСТ 31449, [7];
- концентраты сывороточных белковсухие по ГОСТ Р 53456. [7];
- сыворотку молочную сухую по ГОСТ Р 53492, (7];
- казеинат натрия;
- натуральный вкусоароматическийэкстрактсухихсливок, высококонцентрированное масло, раз
решенные к применению для продуктовдетского питания;
- масло растительное по [8], рафинированноедезодорированное, с перекисным числом не более
2 ммольактивного кислорода/кг:
подсолнечное по ГОСТ 1129;
соевое по ГОСТ 31760;
кукурузное по ГОСТ 8808;
горчичное по ГОСТ8807;
оливковое;
льняное:
рыжиковое;
- крупу манную по ГОСТ 7022;
- крупу рисовую по ГОСТ6292;
- крупу гречневую по ГОСТ Р 55290;
- крахмал картофельный по ГОСТ Р 53876 высшего сорта или «Экстра»;
- крахмал кукурузный по ГОСТ 32159высшегосорта;
- крахмал рисовый:
- муку пшеничную хлебопекарную по ГОСТ Р52189;
- мукудля продуктовдлядетского питания по ГОСТ31645;
- муку из мягкой пшеницы по ГОСТ 31491;
- муку из твердой пшеницы по ГОСТ 31463;
- мукутекстурированную (гороховую, овсяную, ячменную, пшеничную);
- муку гречневую;
- мукуовсяную сортовую и коэкструдированиую;
- муку ячменную сортовую,
- муку ячменную коэкструдированиую;
- муку рисовую первого сорта;
- хлеб пшеничный из муки нениже первогосорта по ГОСТ27842:
- сухари панировочные по ГОСТ 28402;
- лук репчатый свежий по ГОСТ 1723, ГОСТР 51783;
- морковьстоловую свежую по ГОСТ 1721, ГОСТ 32284;
- лук репчатый, морковь столовую сушеные по ГОСТ 32065;
- чесноксвежий по ГОСТ Р 55909:
- чесноксушеный;
- капустубелокочанную свежую по ГОСТ Р51809, ГОСТ 1724;
- капусту цветную свежую по ГОСТ Р54903;
- капустуброкколисвежую по ГОСТ Р 54692.
- кабачки свежие по ГОСТ 31822 высшегосорта;
- тыкву свежую по ГОСТ 7975;
- кабачки, капусту белокочанную, капусту цветную, капусту брокколи, лук репчатый, морковь сто
ловую. тыкву — быстрозамороженные по ГОСТ Р 54683;
- горох овощной свежий по ГОСТ 5312, ГОСТ Р 55478;
- кукурузу свежую поГОСТ 13634;
- свеклу свежую по ГОСТ 1722, ГОСТ32285;
- перецсладкий свежий по ГОСТ Р 55885;
- С02-экстракт мускатногоореха, душистого перца, кориандра, кардамона, тмина;
- перецдушистый молотый поГОСТ29045;
- орех мускатный молотый по ГОСТ29048;
- кардамон молотый по ГОСТ29052;
- кориандр по ГОСТ29055:
- корицу молотую по ГОСТ 29049:
8