ГОСТ 32785—2014
ГОСТ 9792—73 Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других
видов убойныхживотных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 9794—74 Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора
ГОСТ 9957—73 Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Методы опре
деления содержания хлористого натрия
ГОСТ 9958—81*Колбасные изделия и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа
ГОСТ 9959—91 Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки
ГОСТ 10354—82 Пленка полиэтиленовая. Техническиеусловия
ГОСТ 10444.15—94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэроб
ных ифакультативно-анаэробных микроорганизмов
ГОСТ 12302—83 Пакеты из полимерных пленок и комбинированных материалов. Общие техни
ческиеусловия
ГОСТ 13513—86** Ящикииз гофрированногокартона для продукции мясной имолочной промыш
ленности. Технические условия
ГОСТ 13830—97*** Соль повареннаяпищевая. Общие техническиеусловия
ГОСТ 14192—96 Маркировка грузов
ГОСТ 14838—78 Проволока изалюминия и алюминиевых сплавовдля холодной высадки. Техни
ческие условия
ГОСТ 15846—2002 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним
местности. Упаковка, маркировка, транспортирование ихранение
ГОСТ 17308—88 Шпагаты. Технические условия
ГОСТ 17594—81 Лист лавровый сухой. Технические условия
ГОСТ 18251—87 Лента клеевая набумажной основе. Технические условия
ГОСТ 18321—73 Статистический контроль качества. Методы случайного отбора выборок штуч
ной продукции
ГОСТ 20477—86 Лента полиэтиленовая с липким слоем. Технические условия
ГОСТ 23042—86 Мясо имясные продукты. Методы определенияжира
ГОСТ 23231—90 Колбасыи продукты мясныевареные. Метод определенияостаточнойактивнос
ти кислойфосфатазы
ГОСТ 25011—81 Мясо имясные продукты. Методы определения белка
ГОСТ 26669—85 Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических ана
лизов
ГОСТ 26670—91 Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов
ГОСТ 26927—86 Сырье ипродукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929—94 Сырьеи продукты пищевые. Подготовкапроб. Минерализациядля определения
содержания токсичных элементов
ГОСТ 26930—86 Сырье ипродукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26932—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26933—86 Сырье ипродукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 27569—87 Чеснок свежий реализуемый. Технические условия
ГОСТ 29045—91 Пряности. Перецдушистый. Технические условия
ГОСТ 29050—91 Пряности. Перецчерный и белый. Технические условия
ГОСТ 29055—91 Пряности. Кориандр. Технические условия
ГОСТ 29185—91 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества сульфитре-
дуцирующих клостридий
ГОСТ 29299—92 Мясо имясные продукты. Методопределения нитрита
ГОСТ 29300—92 Мясо имясные продукты. Методопределения нитрата
ГОСТ 30178—96Сырьеи продукты пищевые. Атомно-абсорбционныйметодопределениятоксич
ныхэлементов
ГОСТ 30538—97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмис
сионным методом
* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 54354—2011 «Мясо и мясные продукты. Общие
требования и методы микробиологического анализа».
** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 54463—2011 «Тара из картона и комбинирован
ных материалов для пищевой продукции. Технические условия*.
••• На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51574—2000 «Соль поваренная пищевая. Техни
ческие условия».
2