ГОСТ 32784—2014
УДК <637.525:636.294):006.354МКС 67.120.10
Ключевые слова: холодцы и студни, технические требования, консистенция, вид на разрезе, холодец
«Говяжий», холодец «Свиной», холодец «Закусочный», холодец «Сельский», студень «Говяжий», сту
день «Пряный», студень «Сельский», студень «Домашний»
14