ГОСТ 32929—2014
- крыжовник свежий;
- лимоны по ГОСТ 4429;
- малину свежую;
- мандарины по ГОСТ 4428;
- персики свежие по ГОСТ 21833;
- рябину черноплодную свежую;
- смородину красную свежую;
- смородину черную свежую;
- чернику свежую;
- яблоки свежие по ГОСТ 27572;
- яблоки свежие ранних сроков созревания по ГОСТ 16270;
- яблоки свежие поздних сроков созревания;
- фрукты косточковые и семечковые сушеные по ГОСТ 28501 и
ГОСТ 28502, не обработанные серой, сернистым ангидридом, раствором сернистой кислоты и
бисульфита натрия;
- фрукты в сиропе;
* фрукты замороженные.
- фрукты протертые или дробленые:
- соки фруктовые прямого отжима, в том числе консервированные способом «горячего розлива»
или асептическим способом, или быстрозамороженные по ГОСТ 32101,
- соки фруктовые концентрированные консервированные асептическим способом или быстроза
мороженные по ГОСТ 32102;
- соки фруктовые восстановленные по ГОСТ 32103;
- сок свекольный сублимационной сушки без мякоти и свеклу столовую сублимационной сушки в
порошке;
- пюре фруктовые, консервированные асептическим способом или методом «горячего розлива»,
быстрозамороженные;
- пюро фруктовые концентрированные стерилизованные, асептического консервирования или за
мороженные;
- наполнители фруктовые;
- основы фруктовые:
- корицу по ГОСТ 29049:
- сахар белый кристаллический первой категории по ГОСТ 31Х‘>5;
- сахар жидкий по ГОСТ 31896;
- патоку крахмальную;
- сиропы глюкозные сухие импортные;
- варенье;
-джемы по ГОСТ 31712;
- повидло по ГОСТ 32099;
- соусы (топинги) декоративные;
- мармелад по ГОСТ 6442;
- шоколад по ГОСТ 31721;
- шоколадную крошку;
- кокосовую стружку;
- мягкую карамель:
- мед натуральный;
- крошку цветную кондитерскую;
- посыпки кондитерские декоративные;
- арахис по ГОСТ 31784;
- орехи грецкие по ГОСТ 16832. ГОСТ 16833;
- орехи фисташковые неочищенные по ГОСТ 31788.
- орехи лещины по ГОСТ 32288:
- орехи миндаля сладкого по ГОСТ 16830. ГОСТ 16831;
- орехи фундука.
- ядра кешью по ГОСТ 31855;
- глазурь для мороженого;
7