ГОСТ 32900—2014
УДК 637.528:006.354МКС 67.120.10
Ключевые слова: продукты из оленины, технические требования, консистенция, вид на разрезе.
«Оленина прессованная». «Рулет из оленины». «Филей олений», «Окорок олений», «Шейка оленья».
«Рулет из оленьей лопатки», «Бок олений». «Филей Нежный», «Лопатка Усинская». «Окорок Пикант
ный», «Орешек по-царсхи», «Оленина Мурманская»
Подписано в печать 03.03.2015. Формат 60x84%.
Усл. печ. л. 2.33. Тираж 31 экз. Зак. 1019
Подготовлено на основе электронной версии, предоставленной разработчиком стандарта
ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ»,
123995 Москва. Гранатный пер.. 4.
wv/w.gostinfo.ru
info@gostinfo.ru
ГОСТ 32900-201
4