ГОСТ 32967—2014
Содержание
1Область применения...........................................................................................................................................1
2 Нормативные ссылки...........................................................................................................................................1
3 Термины и определения.............
4 Классификация............................
5 Общие технические требования
6 Правила приемки................................................................................................................................................11
7 Методы контроля............................................................................................................................................... 12
8 Транспортирование и хранение......................................................................................................................14
Приложение А (справочное) Примеры определения массовой доли мышечной ткани
в полуфабрикатах.....................................................................................................................16
Библиография.......................................................................................................................................................18
IV
•«Г Ч- Ю