ГОСТ E N 13591-2013
В 3.5.2.2 Передвижные посадчики
Поворотные ролики (колеса) должны быть доступны для очистки При
мер показан на рисунке В 22
[6
- ширина скобы, перекрывающей окружность
ролика (колеса)].
Если b <25 мм,тогда а > 3,5 мм.
Если b > 25 мм, тогда а >
6
мм.
I
Рисунок В.22
В.З.б Вентиляционные отверстия
В.3.6.1 Вентиляционные отверстия в непищевой зоне
Вентиляционные отверстия должны быть расположены в непищевой
зоне. Их конструкция должна исключать любое проникновение и задержку
жидкости в посадчике.
По возможности напольные посадчики должны иметь защиту, предот
вращающую проникновение грызунов во все технические зоны Размер отвер
стий должен быть не более 5 мм.
46