ГОСТ Р 52685—2006
Предисловие
Задачи, основные принципы и правила проведения работпонациональнойстандартизации в Рос
сийской Федерации установлены ГОСТ Р 1.0—2004 «Стандартизация в Российской Федерации. Основ
ные положения» и ГОСТ Р 1.2—2004 «Стандартизация в Российской Федерации. Стандарты
национальные Российской Федерации. Правила разработки, утверждения, обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением «Всероссийский научно-исследовате
льский институт маслоделия и сыроделия» Россельхозакадемии (ГНУ «ВНИИМС» Россельхозакаде-
мии)
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 470 «Молоко и продукты переработки
молока»
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому
регулированию иметрологии от27декабря 2006 г. No456-ст
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
5 ИЗДАНИЕ (август 2009 г.)с Поправкой (ИУС 8—2009)
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом
информационномуказателе «Национальныестандарты».а текст измененийи поправок — в ежеме
сячно издаваемых информационныхуказателях «Национальные стандарты». В случав пересмотра
(замены) илиотменынастоящего стандартасоответствующееуведомление будет опубликовано
в ежемесячно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты». Соответст
вующаяинформация, уведомление и текстыразмещаютсятакже в информационнойсистемеобще
гопользования — на официальном сайте Федеральногоагентствапотехническомурегулированию и
метрологии в сети Интернет
Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и рас
пространен в качествеофициального издания без разрешения Федеральногоагентства по техническо
му регулированию и метрологии
©СТАНДАРТИНФОРМ. 2007
©СТАНДАРТИНФОРМ. 2009