УДК 637.2:006.354МКС 67.100.20
Ключевые слова: сливочное масло, сладко-сливочное масло, кисло-сливочное масло, несоленое и
соленое сливочное масло, характеристики, требования к сырью и материалам, маркировка, упаков ка.
правила приемки, методы контроля, транспортирование и хранение, шкала органолептической
оценки, срок годности, условия хранения
Подписано в печать 01.04.2014. Формат 60x84’/«.
Уел. печ. л. 2,33. Тираж 31 экз. Зак. 1614
Подготовлено на основе электронной версии, предоставленной разработчиком стандарта
ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ»
123995 Москва. Гранатный пер., 4.
wwiV.gostinfo.ru
info@gostinfo.ru