ГОСТ 32031-2012
Т а б л и ц а Б.1
Функция
Инкуби
рование
Рекомен
Контрольные штаммыдуемая
Методкон
троля
Характер
Критерийная реак
ция
Продук 37 °СL.monocytogenes4Ь TSAКоличестКоэффициЗелено
тив48 чАТСС 13932л и/или 6 L.венныйент продук голубые
ность monocytogenes 1/2а АТСС тивности гколонии с
19111 (или другие экви0.5непро
валентные штаммы в за зрачной
регистрированнойкол зоной
лекции микроорганизмов)
Специ37 °СL. innocua АТСС 33090КачестЗелено
фич48 ч(илидругиеэквивавенныйголубые
ность лентные штаммы в заре колонии
гистрированнойколлекбезне
ции микроор-ганизмов)прозрач
ной зоной
Селек37 °СЕ. coli АТСС 25922 или “КачестПолное по
тив48 чи/или ь Е. faecalis АТССвенныйдавление
ность 29212 или 19433 (или
другиеэквивалентные
штаммы в зарегистриро
ванной коллекции микро
организмов)
Примечание - Штаммы “ и “ используют производители питательных сред для контроля ка
чества продукции, при этом штамм 4 применяют только при проведении внутрилабораторного
контроля.
Б 3.2 Вторая среда селективная среда для посева
Б.3.2.1 Оксфорд агар (Oxford agar)
Б.3.2.1.1 Основа среды
Состав:
пептон 23.0 г
крахмал1.0 г
хлорид натрия5.0 г
эскулин1.0 г
цитрат аммонийного железа (III)0.5 г
хлорид лития 15,0 г
агар (в зависимости от плотности среды)9.0 - 18.0 г
дистиллированная вода1000.0 см3
Приготовление:
Компоненты или сухую готовую среду растворяют в дистиллированной воде при нагревании.
Устанавливают pH среды таким образом, чтобы после стерилизации его значение составляло
(7,0
±
0.2). Разливают основу среды в колбы или флаконы соответствующего объема и стерилизуют в
автоклаве при температуре 121 °С в течение 15 мин.
Б.3.2.1.2 Раствор селективной добавки
Состав:
циклогексимид400.0 мг
сульфат колистина (полимиксим Е) 20.0 мг
гидрохлорид акрифлавина 5.0 мг
цефотетан 2.0 мг
фосфомицин 10,0 мг
этанол 5.0 см3
дистиллированная вода 5.0 см3
Приготовление:
Компоненты добавки растворяют в смеси этанола и воды. Стерилизуют раствор фильтрова
нием.
Б.3.2.1.3 Готовая среда
18