ГОСТ 32031-2012
Приложение А
(обязательное)
Схема проведения испытания
Проба для анализа X г или X см3+ среда первичного обогащения в соотношении 1 : 9
Инкубация при темлературе^ЗО °С в течение 24
±
3 ч
0.1 см3культуры в 10 см3 среды
i
■♦Пересев
вторичного обогащения
I
Инкубация при температуре 37 °С
в течение 48 ♦3 ч
I
Пересев
I
на агар Listeria по Оттавиани и Агости
(ALOA) и еще на одну из селективных
плотных сред
Инкубация чашек с посевами:
- на агаре Listeria по Оттавиани и Агости
в течение (24
±
3) ч и при необходимо
ре 37 °С:
- на второй селективной среде в соот
ветствии с выбранной средой и указани
ем производителя
Подтверждение
11
на агар Listeria по Оттавиани и Агости
(ALOA) и еще на одну из селективных
плотных сред
Инкубация чашек с посевами:
- на агаре Listeria по Оттавиани и Аго
сти в течение (24
±
3) ч и при необхо
сти, дополнительно 24 ч при температудимости. дополнительно 24 ч при
температуре 37 °С.
- на второй селективной среде в соот
ветствии с выбранной средой и указа
нием производителя
i
Подтверение
П р и м е ч а н и е - Первичное селективное обогащение необходимо для восстановления по
временных клеток, а также для ингибирования роста посторонней микрофлоры.
10