ГОСТ 31986—2012
|3J Munoz. A M.. Ctville. G.
Remhold. 236
(4) МС ИСО 8402
Библиография
(1) МС ИСО 3972— 1991*Органолептический анализ. Методология. Метод исследования вкусовой чувстви
тельности
[2] МС ИСО 5492:1992**Органолептический анализ. Словарь
& Сагг. В. Т. <1992). Sensory evaluation in quality control. New York: Yan Nostrand
Управление качеством и обеспечение качества. Словарь
В настоящее время действует МС ИСО 3972—2011.
В настоящее время действует МС ИСО 5492:2008.
11