ГОСТ Р 55333—2012
6.23.3 Порядок проведения
Наднованночкипресса помещаюткрышкой вниз укупоренную банкуиналивают водув количестве,
необходимомдля того, чтобы она покрывалатермошов. Банкупостепенносжимаютспомощью прессас
усилием, определяемым по его шкале, при этом контролируют момент появления пузырьков воздуха в
местах термошва (нарушение герметичности банки).
6.23.4 Результаты контроля
Банка 4Л должна выдерживать нагрузку 1872 Н (191 кгс) в течение одной минуты без нарушения
герметичности.
Термошов считается прочным, еслипо истечении одной минуты нопоявляются признаки течи.
7 Транспортирование и хранение
7.1 Консервы транспортируютпо ГОСТ 13534.
7.2 Консервы транспортируют всеми видами транспорта вкрытыхтранспортныхсредствахв соот
ветствиисправилами перевозокгрузов, действующиминатранспортеданноговида, при температуреот
0 °Сдо20 °С иотносительнойвлажности воздуханеболее 75%. В пакетированном видетранспортируют
по ГОСТ 26663 и другой нормативной документации на способы и средства пакетирования. Средства
скрепления в транспортные пакеты по ГОСТ 21650 с основными параметрами и размерами по
ГОСТ24597.
7.3 Консервыхранятвсоответствиисправиламихраненияпри температуреотО вСдо20°С иотно
сительной влажности воздуха неболее 75 %.
7.4 Хранение консервов на складахтранспортных предприятий недопускается.
7.5 Изготовитель гарантирует соответствие качества и безопасности продукции требованиям
настоящего стандарта при условии соблюдения правил транспортирования ихранения в течение всего
срока годности. Срок годности устанавливает изготовитель.
Рекомендуемый срок годности — два года содня изготовления.
7.6 Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение консервов, отправляемых в районы
Крайнего Севера итруднодоступные районы, — по ГОСТ 15846.
13