ГОСТ 31689-2012; Страница 17

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 31788-2012 Орехи фисташковые неочищенные. Технические условия Unshelled pistachio nuts. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на фисташковые неочищенные орехи сортов Pistachio vera L. в натуральном или обработанном виде, готовые к употреблению, а также на орехи неочищенные фисташковые, упакованные в тару для насыпных продуктов с последующей расфасовкой в потребительскую тару ) ГОСТ ISO 3071-2011 Материалы текстильные. Метод определения рН водного экстракта Textiles. Determination of pH of aqueous extract (Настоящий стандарт устанавливает метод определения pH водного экстракта текстильных материалов) ГОСТ 31114.2-2012 Средства защиты от рентгеновского излучения в медицинской диагностике. Часть 2. Защитные рентгеновские стекла Protective devices against diagnostic medical X-radiation. Part 2. Protective glass plates (Настоящий стандарт распространяется на защитные рентгеновские стекла, предназначенные для использования в радиологических установках или в рентгенорадиологическом оборудовании, где через защитное средство должна осуществляться оптическая передача визуального (ТИП SC) или другого (ТИП VI) изображения)

Страница 17

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 31689—2012

7.18.4 Определение результатов

Индекс растворимости сычужного казеина получают умножением измеренного объема осадка в куби

ческих сантиметрах на два для пересчета на 1 г казеина.

За окончательный результат анализа принимают среднеарифметическое значение результатов

двух параллельных определений, выполненных в условиях повторяемости, если выполнено условие

приемлемости

|X ,-X 2|S r.

Метрологические характеристики определения массовой доли жира в казеине гравиметрическим

методом при вероятности Р = 0.95 представлены в таблице 8.

Т а б л и ц а 8В процентах

Диапазон измерений

массовой доли жира

Предел повторяемости

Предел воспроизводимо

сти

Границы абсолютной

погрешности i Д

От 0.1 до 3.0 в ключ.

0.1

0.15

0.1

7.19 Определение микробиологических показателей в пищевом казеине проводят:

-количество мезофильных аэробных и факультативно-аэробных микроорганизмов и бактерий

группы кишечных палочек — по ГОСТ 9225:

- Staphylococcus aureus — по ГОСТ 30347;

- патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл — по ГОСТ 31659;

- плесневых грибов и дрожжей — по ГОСТ 10444.12.

7.20 Определение токсичных элементов:

- свинца — по ГОСТ 26932. ГОСТ 30178. ГОСТ 30538;

- мышьяка — по ГОСТ 26930 и ГОСТ 30538;

- кадмия — по ГОСТ 26933. ГОСТ 30178, ГОСТ 30538;

- ртути — по ГОСТ 26927.

7.21 Определение содержания микотоксинов (афлатоксина М,) — по ГОСТ 30711.

7.22 Определение содержания антибиотиков — по документам, действующим на территории

страны, принявшей стандарт.

7.23 Определение содержания пестицидов — по ГОСТ 23452.

7.24 Определение радионуклидов — по документам, действующим на территории страны, при

нявшей стандарт.

7.25 Определение генно-модифицированных организмов — по документам, действующим в стра

не, присоединившейся к стандарту.

8 Транспортирование и хранение

8.1 Казеинперевозятв крытых транспортных средствах всоответствиис правиламиперевозокскоропор

тящихся грузов,действующих на транспорте соответствующеговида.

8.2 Казеин в таре следует хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях при температуре

не более 25 °С и относительной влажности воздуха не более 85 %. Ящики и мешки с казеином следует

хранить уложенными в штабеля на стеллажах с проходом между ними для циркуляции воздуха.

8.3 Сроки годности и условияхранения казеина устанавливаетпроизводитель.