ГОСТ 31778-2012; Страница 3

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ IEC 60730-2-2-2011 Автоматические электрические управляющие устройства бытового и аналогичного назначения. Часть 2-2. Частные требования к устройствам тепловой защиты двигателей Automatic electrical controls for household and similar use. Part 2-2. Particular requirements for thermal motor protectors (Настоящий стандарт устанавливает требования к устройствам тепловой защиты двигателей, как определено в IEC 60730-1, бытового и аналогичного назначения, включая устройства для нагрева, кондиционирования воздуха и подобные приборы) ГОСТ 31634-2012 Сигареты и фильтрпалочки. Определение номинального диаметра. Метод с использованием лазерного измерительного прибора Cigarettes and filter rods. Determination of nominal diameter. Method using a laser beam measuring apparatus (Настоящий стандарт распространяется на сигареты и фильтрпалочки и устанавливает метод бесконтактного измерения номинального диаметра с помощью лазерного измерительного прибора) ГОСТ 31697-2012 Продукция декоративной косметики на эмульсионной основе. Общие технические условия Decorative cosmetic stuffs on emulsive basis. General specifications (Настоящий стандарт распространяется на продукцию декоративной косметики на эмульсионной основе - тональные средства (тональные кремы, базы, основы), румяна, тени для век, блеск для губ, лица и тела, тушь для волос, жидкие тушь для ресниц и подводку для глаз и другую аналогичную по назначению продукцию, отвечающую требованиям настоящего стандарта. Продукция декоративной косметики на эмульсионной основе предназначена для макияжа лица, губ, тела и волос)

Страница 3

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 31778—2012

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т

МЯСО.

РАЗДЕЛКА СВИНИНЫ НА ОТРУБЫ

Технические условия

Meat. Dressing of pork into cuts. Specifications

Дата введения — 2013—07—01

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на отрубы из свинины бескостные и на кости (далее —

отрубы), предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной

переработки.

Требования кбезопасности продукции изложены в 5.3.2 и5.3.3, требования ккачеству — в5.3.1. к

маркировке — в разделе 6.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативныессылки на следующие стандарты:

ГОСТ ISO 7218—2011 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие тре

бования и рекомендации по микробиологическим исследованиям

ГОСТ 8.579—2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к

количеству фасованных товаров в упаковкахлюбого вида при их производстве, расфасовке, продаже и

импорте

ГОСТ 7269—79 Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения све

жести

ГОСТ 10444.15—94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэроб

ных и факультативно-анаэробныхмикроорганизмов

ГОСТ 14192—96 Маркировка грузов

ГОСТ 15846—2002 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним

местности. Упаковка, маркировка, транспортирование ихранение

ГОСТ 19496—93 Мясо. Метод гистологического исследования

ГОСТ 21237—75 Мясо. Методы бактериологического анализа

ГОСТ 23042—86 Мясо и мясные продукты. Методы определения жира

ГОСТ 23392—78 Мясо. Методы химического и микроскопическогоанализа свежести

ГОСТ 25011—81 Мясо и мясные продукты. Методы определения белка

ГОСТ 26668—85 Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических

анализов

ГОСТ 26669—85 Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка пробдля микробиологических ана

лизов

ГОСТ 26670—91 Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов

ГОСТ 26927—86 Сырье ипродукты пищевые. Методопределения ртути

ГОСТ 26929—94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определе

ния содержания токсичныхэлементов

ГОСТ 26930—86 Сырье ипродукты пищевые. Методопределения мышьяка

Издание официальное