ГОСТ Р 53473—2009
ГОСТ 22614—77 Система «Человек—машина». Выключатели и переключатели клавишные и
кнопочные. Общие эргономические требования
ГОСТ 22615—77 Система «Человек—машина». Выключатели и переключатели типа «Тум
блер». Общие эргономические требования
ГОСТ 23170—78 Упаковка для изделий машиностроения. Общие требования
ГОСТ 23706—93 (МЭК 51-6—84) Приборы аналоговые показывающие электроизмеритель
ные прямогодействия ивспомогательные части к ним. Часть 6. Особые требования к омметрам (при
борам для измерения полного сопротивления) и приборам для измерения активной проводимости
ГОСТ 24643—81 Основные нормы взаимозаменяемости. Допуски формы и расположения
поверхностей. Числовые значения
ГОСТ 26358—84 Отливки из чугуна. Общие технические условия
ГОСТ 26582—85 Машины и оборудование продовольственные. Общие технические условия
ГОСТ 26645—85 Отливки из металлов и сплавов. Допуски размеров, массы и припуски на
механическую обработку
ГОСТ 27962—88 Оборудование технологическое для мукомольных предприятий. Общие тех
нические условия
ГОСТ 31319—2006 (ЕН 14253:2003) Вибрация. Измерение общей вибрации и оценка ее воз
действия на человека. Требования к проведению измерений на рабочих местах
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие
ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерально го
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому ин
формационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1января текуще го
года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в
текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует
руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то
положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены следующие термины ссоответствующими определениями:
3.1 время восстановления: Время, за которое происходит ремонт или замена деталей и сбо
рочных единиц, из-за которых произошел отказ.
3.2 легкоочищаемые поверхности: Поверхности, с которых удаление загрязнений обеспечи
вается простой промывкой (например, вручную с применением губки).
3.3 объединенные поверхности: Поверхности, в зазорах между которыми частицы продукта
не застревают, что затрудняло бы их удаление и обусловливало опасность загрязнения.
3.4 опасная зона: Зона внутри машины и/или вокруг нее. в которой человек подвергается рис
ку получения травм или нанесения другого вреда здоровью.
3.5 сопряженные поверхности: Поверхности, разделенные расстоянием не более 0,5 мм.
П р и м е ч а н и е — Термины, перечисленные в 3.1—3.5 включены дополнительно, поскольку они приме
нены по тексту настоящего стандарта и ЕН 12041:2000.
4 Устройство и принцип действия
4.1 Описание конструкции
Настоящий стандарт применяется к нескольким типам формующих машин, в которых тес
товые заготовкираскатываются одной или несколькими группами из двух валков, раскатываются
между двумя поверхностями (либо между двумя движущимися лентами, либо между одной лентой
или барабаном и одной неподвижной пластиной) и таким же способом удлиняются.
Машины изготовляют с ручным или автоматизированным способом подачи (например, с
помощью разгрузочного конвейера из шкафа для расстойки тестовых заготовок).
Допускается осуществлять разгрузку вручную или с помощью конвейера.
Основной принцип действия машин, являющихся объектами стандартизации в настоящем стан
дарте, приведен на схеме машины (см. рисунок 1).
з