ГОСТ Р 53473—2009
Механизм регулирования зазора между валками и/или лентами, расположенный в зоне 4. эргоно
мически является потенциально опасным и требует повышенного внимания от оператора.
7 Требования безопасности, санитарии и гигиены
Раздел формулирует требования иУили пределы их значений для снижения влияния опасностей,
детализированных в разделе 6.
7.1 Общие требования
Машины должны соответствовать требованиям безопасности, установленным настоящим
стандартом. ГОСТ Р 50620 (разделы 3. 6, 7. 8). ГОСТ 12.2.124. ГОСТ 26582. ГОСТ 27962.
7.2 Требования по обеспечению механической безопасности
7.2.1 Подвижные детали блокирующегомеханизма, например переключатели позиций, должны
быть защищены от загрязнения тестом или сухими ингредиентами, например, путем их монтажа внутри
корпуса машины. В качестве альтернативы, если использование всех средств защиты не допускается,
могут быть использованы магнитные выключатели.
Безопасность, связанная с системами управления, должна соответствовать ГОСТ Р 50620 (раз
дел 5). ГОСТ Р МЭК 60204-1 (разделы 9— 11). и ГОСТ 12.2.124 (раздел 5).
Настоящим стандартом выделены следующие опасные зоны:
7.2.2 Зона 1 — Зазор между двумя валками
Доступ к опасной зоне должен быть предотвращен путем:
- конструирования корпуса машины или кожуха машины с учетом перекрытиядоступа вопасную
зону. При этом должны учитываться требования эксплуатации;
- блокирующей защитой и/или устройством, предотвращающим попадание руки в опасную зону
через питающее устройство;
- времени остановки машины, которое не должно превышать 1с с момента срабатывания блоки
рующего устройства.
Для машин 1-го, 2-го и 3-го типов существуют различные пути ограничения доступа в опасную
зону с учетом различных условий эксплуатации; единый способ предотвращения доступа не всегда
возможен. Оценка рисков и статистика аварий доказывают, что названные меры обеспечивают удов
летворительный уровень защиты.
При автоматизированной системе загрузки должен быть предотвращен доступ к валкам, находя
щимся в нерабочем состоянии, во избежание нанесения травм оператору при внезапном включе
нии машины. Для этого следует применять: общее ограждение, ограждение питающего туннеля или
конвейера защитной сеткой в соответствии с рекомендациями, приведенными в таблице 1. или
защитного кожуха и конвейера (см. рисунок 11).
Т а б л и ц а 1
4actb tena
Схематическое
изображение
Размер проема е. мм
Безопасное расстояние s. мм
ЩельКвадратКрут
Кончики пальцев
< 4
>2> 2> 2
От 4 до 6
> 10> 5> 5
10