ГОСТ Р 53587—2009
Содержание
1 Область применения.........................................................................................................................................1
2 Нормативные ссылки.........................................................................................................................................1
3 Термины и определения.....................................................................................3
4 Классификация..................................................................................................................................
5 Технические требования.................................................................................................................. 6
Правила приемки............................................................
...
............................................................... 7
Методы контроля.............................................................................................................................. 8
Транспортирование и хранение .
.
.................................................................................................
Приложение А (справочное) Информационные данные о пищевой ценности вареных колбас
из конины...................................................................................................................................11
Приложение Б (справочное) Примеры определения группы и категории вареных колбас из конины 12
Библиография......................................................................................................................................................14
in
Ю СО СО 4^ ^