ГОСТ Р 52090-2003; Страница 9

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 23957.2-2003 Цинк. Атомно-абсорбционный метод определения олова Zinc. Atomic-absorption method for determination of tin (Настоящий стандарт устанавливает атомно-абсорбционный метод определения олова при массовой доле от 0,0005% до 0,06%. Метод основан на измерении поглощения аналитической линии олова 224,6 нм при введении анализируемых растворов и растворов сравнения в пламя ацетилен-воздух) ГОСТ Р 53154-2008 Вина и виноматериалы. Определение синтетических красителей методом капиллярного электрофореза Wines and wine materials. Determination of synthetic dyes by capillary electrophoresis method (Настоящий стандарт распространяется на продукцию винодельческой отрасли и устанавливает метод определения массовой концентрации синтетических красителей в диапазоне измерений от 0,002 до 0,200 г/дм куб. на основе измерения их массовых концентраций посредством капиллярного электрофореза) ГОСТ Р 53047-2008 Препараты ферментные. Методы определения ферментативной активности ксиланазы Enzyme preparation. Methods of xylanase ferment activity detection (Настоящий стандарт устанавливает методы определения ферментативной активности ксиланазы (экзо- и эндоксиланазной активностей) ферментных препаратов и ферментсодержащих смесей с использованием окрашенного субстрата и ксилана)

Страница 9

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р 52090-2003

7 Методы контроля

7.1 Отбор и подготовка проб к анализу —по ГОСТ 3622, ГОСТ 26809.

7.2 Определение внешнего вида, консистенции, цвета проводят органолептически и характери

зуют в соответствии с требованиями 5.2.

7.3 Определение вкуса и запаха —по ГОСТ 28283.

7.4 Определение температуры продукта при выпуске с предприятия и объем продукта —по

ГОСТ 3622, ГОСТ 26754.

7.5 Определение массовой доли жира —по ГОСТ 5867.

7.6 Определение массовой доли белка —по ГОСТ 23327.

7.7 Определение чистоты —по ГОСТ 8218.

7.8 Определение плотности — по ГОСТ 3625.

7.9 Определение кислотности —по ГОСТ 3624.

7.10 Определение фосфатазы в пастеризованном, топленом и УВТ-обработанном продукте —по

ГОСТ 3623.

7.11Определение содержания токсичных элементов, микотоксинов. антибиотиков, пестицидов

проводят методами, предусмотренными нормативными документами, и по методикам, утвержденным

органами и учреждениями Госсанэпидслужбы России.

7.12 Определение радионуклидов проводят по методикам, утвержденным органами и учрежде

ниями Госсанэпидслужбы России.

7.13 Определение микробиологических показателей проводят методами, предусмотренными нор

мативными документами. и по методикам, утвержденным органами и учреждениями Госсанэпидслуж

бы России.

8 Транспортирование и хранение

8.1Продукт транспортируют специализированными транспортными средствами всоответствии с

правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на данном виде транспорта.

8.2 Условия хранения и сроки годности продукта устанавливает изготовитель.