ГОСТ Р 52971—2008
Библиография
(1] СанПиН 2.3.2.1293—2003
(2] СанПиН 2.1.4.1074—2001
(3J МР 2.3.22327—2008
И]
[5] МУК 4.1.787—99
[6] МУК 2.6.1.1194—2003
[7] МУК 4.1.986-2000
(8J МУК 4.1.991—2000
[9) МУ 5178—90
[10) МУ 3049—84
[11) МР 4.18/1890—91
[12) МУК 4.2.026—95
[13) МУ 4082— 86
[14) МУ 3151— 84
[15) МУ 4362— 87
[16) МУ 6129— 91
[17) СанПиН 2.3.2.1324—2003
[18) МУК 4.2.1847—2004
Продовольственное сырье и пищевые добавки. Гигиенические требования по
применению пищевых добавок
Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных
систем питьевого водоснабжения. Контроль качества
Методические рекомендации по организации производственного микробиологи
ческого контроля на предприятиях молочной промышленности (с атласом значи
мых микроорганизмов)
Инструкция по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиоло
гических ихимическихзагрязнителей в молоке имолочных продуктах на предпри
ятиях молочной промышленности, утвержденная Департаментом пищевой
промышленности Минсельхозпрода РФ 29.12.95 г.
Определение массовой концентрации микотоксинов в продовольственном сырье
и продуктах питания. Подготовка проб методом твердофазной экстракции
Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор
проб, анализ и гигиеническая оценка
Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых
продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атом
но-абсорбционной спектрометрии
Методика выполнения измерений массовой доли меди ицинка впищевых продук
тах ипродовольственномсырье методом электротермической атомно-абсорбци
онной спектрометрии
Методические указания по обнаружению и определению содержания общей рту
ти в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции
Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в
продуктах животноводства
Методические указания по обнаружению, идентификации и определению оста
точных количеств левомицетина в продуктах животного происхождения
Экспресс-метод определения антибиотиков в пищевых продуктах
Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содер
жания афлатоксинов в продовольственном сырье и пищевых продуктах с
помощью тонкослойной хроматографии и высокоэффективной жидкостной хро
матографии
Методические указания по избирательному определению хлорорганических пес
тицидов в биологических средах
Методические указания по систематическому ходу анализа биологических сред
на содержание пестицидов разпичной химической природы
Методические указания по групповой идентификации хлорорганических пестици
дов и их метаболитов в биоматериале, продуктах питания и объектах окружаю
щей средыметодомабсорбционнойвысокоэффективной жидкостной
хроматографии
Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых про
дуктов
Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий
хранения пищевых продуктов»
14