Хорошие продукты и сервисы

Наш Поиск (введите запрос без опечаток)

Найти

Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)

Найти

Поиск

Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026

Открыть гороскоп на неделю

Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

Открыть игру, играйте в нерабочее время :)

ГОСТ Р 53045-2008; Страница 20

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 53060-2008 Социальное обслуживание населения. Документация учреждений социального обслуживания Social service of the population. Documentation of social service establishments (Настоящий стандарт распространяется на документацию, оказывающую существенное влияние на качество предоставляемых социальных услуг и в соответствии с которой функционируют учреждения социального обслуживания населения независимо от их типа, вида, форм собственности, и устанавливает состав документации, ее назначение и краткую характеристику) ГОСТ Р 52161.2.16-2008 Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Часть 2.16. Частные требования к измельчителям пищевых отходов Safety of household and similar electrical appliances. Part 2.16. Particular requirements for food waste disposers (Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности электрических измельчителей пищевых отходов бытового и аналогичного применения номинальным напряжением не более 250 В. Приборы, не предназначенные для бытового использования, но которые, тем не менее, могут быть источником опасности для людей, например приборы, используемые неспециалистами в магазинах, в легкой промышленности и на фермах, входят в область распространения настоящего стандарта. Насколько это возможно, настоящий стандарт устанавливает основные виды опасностей, возникающих при:. - использовании приборов без надзора и инструкций людьми (включая детей) с физическими, нервными или психическими отклонениями или без специальных знаний и квалификации;. - использование приборов малолетними детьми для игр) ГОСТ Р 51622-2000 Контейнеры полимерные для крови и ее компонентов однократного применения. Технические требования. Методы испытаний Polymeric containers for blood and components for single use. Technical requirements. Test methods (Настоящий стандарт распространяется на полимерные контейнеры для крови и ее компонентов, стерильные, однократного применения, предназначенные для взятия крови, разделения ее на компоненты, хранения, транспортирования и переливания крови и ее компонентов. Стандарт устанавливает технические требования, включая эксплуатационные характеристики и методы испытаний при приемосдаточных, сертификационных и периодических испытаниях)

Страница 20

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р 53045—2008

Приложение А

(справочное)

Термины и определения общетехнических понятий, необходимые

для понимания текста стандарта

А.1 кислотность пищевого продукта: Мера содержания кислот, вносимых в пищевой продукт или являющих

ся следствием окислительных, гидролитических и биохимических процессов: скисание, квашение, брожение, со

зревание. гниение в результате деятельности микроорганизмов.

А.2 активная кислотность: Количество ионов водорода, образующихся при диссоциации кислот, содержа

щихся во взятой навеске используемого продукта, выраженное показателем pH.

А.З щелочность пищевого продукта: Мера содержания щелочи, вносимой в пищевой продукт,и/или аммиака,

выделяющегося при разложении солей аммония и амидов, находящихся в составе пищевых продуктов.

УДК:663.051:006.354:661:73:006.354ОКС 01.040.67Н00

67.220.20

Ключевые слова: пищевая добавка, пищевая кислота, регулятор кислотности

Редактор В.Н. Копысоа

Технический редактор В.Н. Прусакова

Корректор М.С. Кабашова

Компьютерная верстка В.И. Грищенко

Сдано в набор 14.01.2009. Подписано а печать 16.02.2009. Формат 60x84’/,. Бумага офсетнаяГарнитура Ариал

Печать офсетная. Уел. печ. я. 2.32. Уч.-изд. л. 2,20. Тираж 328 экз. Зак.

ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ». 123995 Москва. Гранатный пер . 4.

www.gostinfo.ru

inlo@

stmlo.nj

Набрано во ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» на ПЭВМ

Отпечатано в филиале ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ® — тип. «Московский печатник*. 105082 Москва. Ляпин пер..

ГОСТ Р 53045-20