ГОСТ Р 52934—2008
Содержание
1 Область применения..........................................................................................................................................1
2 Нормативные ссылки........................................................................................................................................1
3 Термины и определения.............................................................................. 2
4 Отбор проб..........................................................................................................................................................2
5 Физико-химические (поляриметрические) методы...................................................................................... 2
5.1 Средства измерений, вспомогательное оборудование, реактивы...................................................2
5.2 Метрологические характеристики............................................................................................................3
5.3 Подготовка к анализу...............................................................................................................................4
5.4 Проведение анализа..................................................................................................................................5
5.5 Обработка результатов............................................................................................................................ 6
5.6 Контрольточности результатовопределений...................................................................................... 7
5.7 Требования безопасности.......................................................................................................................8
6 Экспресс-метод..................................................................................................................................................8
6.1 Область применения метода....................................................................................................................8
6.2 Сущность метода.......................................................................................................................................8
6.3 Средства измерений и вспомогательное оборудование......................................................................8
6.4 Метрологические характеристики............................................................................................................8
6.5 Подготовка к выполнению измерений....................................................................................................9
6.6 Выполнение измерений..........................................................................................................................10
6.7 Обработка результатов измерений.............................11
6.8 Контрольточности результатов измерений.........................................................................................11
6.9 Требования безопасности.......................................................................................................................12
7 Биологический метод (метод бродильной пробы)...................................................................................... 12
7.1 Сущностьметода.....................................................................................................................................12
7.2 Средства измерений, вспомогательное оборудование, реактивы...................................................12
7.3 Метрологоческие характеристики..........................................................................................................13
7.4 Подготовка к анализу............................................................................................................................... 13
7.5 Проведение сбраживания зерна............................................................................................................14
7.6 Анализ продуктов брожения.................................................................................................................... 14
7.7 Обработка результатов.............................................................................................................................15
7.8 Контроль точности результатов определений....................................................................................16
7.9 Требования безопасности.......................................................................................................................16
8 Требования к квалификации оператора.......................................................................................................16
Библиография......................................................................................................................................................17
in