ГОСТ Р 52934—2008
5.7 Требования безопасности
При выполнении анализов соблюдают правила работы с концентрированными кислотами.
Все работы проводят в вытяжных шкафах.
При переливаниикислотыследятза тем.чтобыее неразлить, некапнутьнастол, необлитьбутыль.
Если это произошло, топереливание следуетпрекратить, аразлитуюжидкость нейтрализовать раство
ром питьевойсоды массовой концентрации 5 г/100см3.
При попадании кислоты на тело промывают это место большим количеством воды, затем раство
ром питьевойсоды, затем снова водой.
6 Экспресс-метод
6.1 Область применения метода
Метод применяется для зерна ржи. пшеницы, ячменя и тритикале, используемого в производстве
этилового спирта, с использованием анализатора «ИифраЛЮМ ФТ-10»‘ [5]. С помощью этого анализа
тора одновременно определяют влажность испытуемого зерна, поскольку показатель «условная крах
малистость» относится к зернус той влажностью, которую оно имеет на момент испытания.
Метод пригодендля зерна, в котором массоваядоля других культур не превышает 5 %.
Диапазоны измеряемыхзначенийусловной крахмалистостии влажности зависятот набораобраз
цовзерна, используемыхдля градуировки анализатора.
6.2 Сущность метода
Сущность метода заключается в измерении спектров пропускания образцов зерна в ближней
инфракрасной области иавтоматическом вычислении значений условной крахмалистости и влажности с
помощью предварительно разработанных градуировочных моделей.
6.3 Средства измерений и вспомогательное оборудование
6.3.1 Средства измерений
Анализатор «ИифраЛЮМ ФТ-10» * по [5].
6.3.2 Вспомогательное оборудование
Персональный компьютер с процессором не хуже «Celeron 300 МГц», оперативной памятью не
менее64 Мб. с установленнойоперационной системой Windows98. Me. 2000 и выше.
Программный комплекс «СпектраЛЮМ/Про» (Свидетельство о регистрации программы для ЭВМ
№990592 от 10.08.99).
Кювета с длиной оптического пути 18 мм (поставляется вместе с анализатором фирмой НПФ
«Люмэкс»*).
Шпатель (НПФ «Люмэкс»*).
Воронкадля засыпания зерна (НПФ «Люмэкс» *).
Кисточка ( НПФ «Люмэкс»*).
Тканьхлопчатобумажная.
Герметичнозакрывающиесястеклянныеили пластмассовыеемкостивместимостью 250см3спри
тертой пробкой или завинчивающейся крышкой, либо полиэтиленовые пакеты вместимостью 250 см3
для отбора ихранения проб.
Сушильный шкаф СЭШ-ЗМ с диапазоном температуры в рабочей зоне высушивания 100 ’С -140 °С,
либо анализатор влажности «Элвиз-2».
Допускается применение средствизмерения ивспомогательногооборудования схарактеристика
ми и по качеству не ниже указанных.
6.4 Метрологические характеристики
Метод обеспечивает получение результатов анализа условной крахмалистости и массовой доли
влаги зерна ржи. пшеницы, ячменя и тритикале с показателями точности, приведенными в таблице2.
* Это средство измерений и вспомогательное оборудование являются рекомендуемыми для применения.
Информация дана для сведения пользователей настоящего стандарта и не означает, что стандарт устанавливает
обязательное применение указанного вспомогательного оборудования.
8