ГОСТ Р 52934—2008
УДК633.1.001.4:006.354 ОКС67.160.Ю Н79 ОКСТУ 9107
9109
Ключевые слова: зерно, условная крахмалистость, влажность, сбраживаемые углеводы, отбор проб,
физико-химические (поляриметрические) методы, экспресс-метод, биологический метод (метод бро
дильной пробы), продукты брожения, спирт, несброженные углеводы
18