Стр. 6 ГОСТ 7449—64
12. Маркирование тарыдолжнопроизводитьсяпоГОСТ
7630—75. Кроме того, на каждой таре указывается количество упа
кованных рыб.
13. Транспортирование соленых лососей, прудовой форели и
семги должно производитьсяв соответствии с правилами и ин
струкциями по перевозке скоропортящихся грузов, утвержденны ми
в установленном порядке.
(Измененная редакция, Изм. № 3).
14. Храпение соленых лососей, прудовой форели и семги па
складах, базах и в торговой сети должно производиться по инст
рукциям, утвержденным в установленном порядке.
Хранят готовую продукцию со дня выработки:
в пакетах — нс более 5 сут при температуре от плюс 2 до ми
нус 4°С;
в металлических банках— нс более 1,5 мес при температуре от
0 до минус 4°С;
в стеклянных банках — не более 3 мес при температуре от ми
нус 5 до минус 8°С.
(Измененная редакция, Изм. № 1, 3).
Редактор //. Д. Курочкина
Технический редактор Э. В. Митяй
Ко]>ректор Г. /7. Чуйко
Сдано и паб. 15.01.86 Подп. в
0,5 уел. кр.-отт. 0,41 уч.дид. л.
печ. 2G.09.36 0,5 уел. п. л.
Тираж 10 000 Цепа 3 коп.
123840, Москва, ГСП,
Ордена «Знак Почета» Издательство стандартов,
Новопрссиснский пер., д. 3.
Вильнюсская типография Издательства стандартов, ул.
Миндауго, 12/14. Зак. 2703.