ГОСТ Р 52671—2006
VB
— объем раствора репера В (свидетеля)смесевого синтетического красителя, нанесенного на пла
стину ТСХ ло4.6.3. мм3.
Значения массы каждого синтетического красителя в пятне репера (свидетеля) КО смесевого стан
дартного синтетического красителя вводят в программу компьютерной обработки «DENS», а массу анали
зируемого синтетического красителя обозначают
X.
Получают результат измерения — массу анализируемого красителя, нанесенного на пластину, в мкг.
В случае, если массовая доля синтетического красителя ванализируемом растворе превысит диапа
зон измерения от 0.0012 % до 0,0250 %. необходимо разбавить раствор до концентрации, соответствую
щей указанномудиапазону, и значение массовой доли синтетического красителя, рассчитанной по форму ле
(9). умножить на коэффициент разбавления.
Пример количественного определения синтетического красителя приведен в приложении В.
5.7 Обработка результатов
5.7.1 Массовую долю синтетического красителя ванализируемой карамели С,. %. рассчитывают по
формуле
С,-,т
V^210-3
ct
110“3-10(9’
или
С,-
m,V210’
( Ю )
где Мвы, — масса анализируемого синтетического красителя в пятне пластины ТСХ. мкг;
10 б — коэффициент пересчета мкг в г;
V, — объем анализируемого раствора синтетического красителя, полученного по4.5.2.4, см3;
V2
— объем анализируемого раствора синтетического красителя, нанесенного на пластину ТСХ
по 4.6.3. мм3;
10~3 — коэффициент пересчета мм3в см3;
Л7, — масса пробы анализируемой карамели, взятой для анализа, г ;
10_3 — коэффициент пересчета г в кг.
10 — коэффициент пересчета в%.
Вычисления проводят с записью результата до пятогодесятичного знака.
Окончательный результат записывают с точностью до четвертогодесятичного знака.
5.7.2За окончательный результат определения принимают среднеарифметическое значение Сср, %,
двух параллельных определений, если выполняется условие приемлемости
^ 1 0 0 * г .(11)
где Си, С,2— результаты анализовдвух параллельныхизмерений массовойдоли синтетическогокрасите
ля. %;
Сср — среднеезначениедвух параллельных измерений массовой доли синтетического красите
ля. %;
г — значение предела повторяемости, приведенное в таблице 2.
Результат анализа представляют в виде:
Сср ± 0.015 Сср. при
Р
= 0.95.(12)
где Сср — среднеарифметическое значение результатов двух определений, признанных приемлемы
ми. %;
5 — границы относительной погрешности измерений. %.
Предел повторяемости ги воспроизводимости
R,
а также показатель точности. 5. измерений массовой
доли синтетического красителя в карамели приведены в таблице 2.
Т а б л и ц а 2 — Нормативы оперативного контроля стандартных синтетических красителей
Диапазон измерений массо
вой доли синтетического
красителя в карамели, %
Предел повторяемости
Л % отн.
при Р » 0.95. п = 2
Предел воспроизводи
мости R, % оти.
при Р = 0,95, т = 2
Показатель точности (границы
относительной погрешности)
£5. %. при Р = 0.95
0.0012—0,0250
10
15
10
9