ГОСТ 31339—2006
Для партии, состоящей из продукции несколькихдатизготовления, в удостоверении качествадолж
ны бытьуказаны число едиництранспортной тары с продукцией и масса нетто по каждой дате изготовле
ния.
Для партии мороженой продукции из рыбы и нерыбныхобъектов, партии кормовой муки из рыбы и
нерыбных объектов, партии жира из рыбы инерыбных объектов, изготовленных на рыбопромысловых и
рыбоперерабатывающих судах в морских условиях и состоящих из несколькихдат изготовления, допус
кается указыватьв удостоверении качества общеечислоедиництранспортной тары, массунетто и период, в
течение которогобыла изготовлена данная продукция.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
4.1.3При перевозках внутри населенного пункта скоропортящейсяи особо скоропортящейся продук
ции одной даты (часа) изготовлениядопускается оформлятьодин документ, удостоверяющий качествои
безопасность, на все виды однородной продукции.
4.2 Составление выборки
4.2.1При приемке продукции (кроме живых и сырца рыбы и нерыбных объектов, жира в цистернах и
танках судов) из разных мест партии методом случайногоотбора составляют выборку неповрежденных
едиництранспортной тары несколькихдатизготовления.
Объем выборки в зависимости отобъема партии указан втаблице 1.
Таблица 1
Вштуках
Объем партии (число транспортной тары с продукцией)
Объем выборки (число отбираемой
транспортной тары с продукцией)
От 2 до 150 включ. 2
»»
151 я 280 я 3
И
281 я 500 я 4
я 501 я 1200 я 5
Я
1201 я 3200 я 7
я 3201 я 10000 я 10
»
10001 я 35000 я 15
Св. 35001 20
4.2.2 При приемке живых и сырца рыбы и нерыбных объектовдля составления выборки из разных
мест партии отбираютне более 3 % продукции по массе.
4.2.3 При приемке жира вцистернах и танках судов выборку составляют в соответствии с 5.2.3.
4.2.4 При получении неудовлетворительных результатов испытания продукции хотя бы по одному
показателю, установленному для продукции данного вида, проводят повторные испытания поэтому пока
зателю. для которых отбирают выборку изтой же партии продукции в том же объеме.
Результаты повторныхиспытаний распространяют на всюпартию.
По требованию получателя или изготовителя допускается сплошной контроль партии.
4.2.5 Приемку продукции в поврежденной транспортной таре проводят отдельнопо каждой единице
транспортнойтары.
4.3 Приемка по количеству и массе
4.3.1 Приемку продукции, упакованной одинаковой массой нетто, проводят всоответствии с4.31.1 —
4.3.1.5.
4.3.1.1 Продукцию принимают почислуединиц тары и массе нетто, указанной на маркировке.
Для проверки массы нетто из разных мест партии в соответствии с 4.2.1 отбирают неповрежденную
полновесную транспортную тару с продукцией.
Массу нетто определяют взвешиванием продукции, выложенной из тары.
Результат взвешивания распространяют на всю партию.
Получателю предоставляется право взвешиватьдо 100 % единиц транспортной ипотребительской
тары с продукцией в партии.
При обнаружении в партии неполновесной, в том числе поврежденной транспортной или потреби
тельской тары с продукцией, проводят сплошную проверку их массы нетто, отдельно от полновесных.
В этом случае при установлении общей массы нетто партии результаты взвешивания учитывают
отдельно.
195
3